Загрузка...

Вкуснейший пирог




Нам понадобится
(конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
— 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).



В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим — не жарим.
В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
Разогреваем духовку до 200о.
Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного «прессуем».
Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!))

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Сметанные лепешки
Чебуреки на кефире
Куриные оладьи с сыром на кефире
Манник с консервированными персиками
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Пышки на кефире
Вкуснейший кулич на пасху!
Пасхальный кулич классический рецепт
Потрясающий торт Наполеон
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ В ХЛЕБОПЕЧКЕ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
Расстегаи с семгой
Очень вкусные оладьи
Торт тропиканка
Блины на кефире
"НАПОЛЕОН" С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ: 3 ВАРИАНТА НА ВЫБОР!
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО РЕЦЕПТ
ТОРТ В СТАКАНЕ ЗА 5 МИНУТ
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

© 2017 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru