Загрузка...

3акуска из баклажан и перца

3акуска из баклажан и перца

 

Сладкий перец и баклажаны (по 1 плоду) для заготовки по-азербайджански сначала пекут на огне и очищают от кожицы, а перец – и от семян. Помидоры (2 шт.), предварительно ошпарив и очистив от шкурки, и репчатый лук (головку) нарезают кружками и поджаривают на растительном масле. Овощи выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Солят по вкусу, тушат, а затем расфасовываю горячую массу по банкам. Укупоривают и дают остыть под одеялом.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Соус сацебели из томатов
Варенье из айвы с тыквой
Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ
Свекла по - Корейски
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
Я ПРОБОВАЛА МНОГО РЕЦЕПТОВ, ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! ВКУСНЫЕ ТОМАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ!
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ С ОРЕХАМИ
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ
Баночки " Здоровье"! Показываю, как ферментирую овощи с солью и БЕЗ неё!
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
Варенье из одуванчиков рецепт
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Заготовки вишни и черешни на зиму 4 способа и ещё кое что интересное

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru