Загрузка...
3акуска из баклажан и перца
3акуска из баклажан и перца
Сладкий перец и баклажаны (по 1 плоду) для заготовки по-азербайджански сначала пекут на огне и очищают от кожицы, а перец – и от семян. Помидоры (2 шт.), предварительно ошпарив и очистив от шкурки, и репчатый лук (головку) нарезают кружками и поджаривают на растительном масле. Овощи выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Солят по вкусу, тушат, а затем расфасовываю горячую массу по банкам. Укупоривают и дают остыть под одеялом.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму - супер подборка на любой вкус
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ В ПЕРЕЧНОМ МАРИНАДЕ
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КОРИЦЕЙ И ШАФРАНОМ
"Завтрак туриста” с перловой крупой
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
Лютеница
Абрикосовый компот на зиму
7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
Закусочный салат на зиму
Салат Кубанский на зиму
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Перец закусочный
Маринованные помидоры "Людмила"
Кабачки в томатном соусе
Кабачковая икра. Рецепты заготовок на зиму
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
