Загрузка...
3акуска из баклажан и перца
3акуска из баклажан и перца
Сладкий перец и баклажаны (по 1 плоду) для заготовки по-азербайджански сначала пекут на огне и очищают от кожицы, а перец – и от семян. Помидоры (2 шт.), предварительно ошпарив и очистив от шкурки, и репчатый лук (головку) нарезают кружками и поджаривают на растительном масле. Овощи выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Солят по вкусу, тушат, а затем расфасовываю горячую массу по банкам. Укупоривают и дают остыть под одеялом.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК. Мармеладные ягоды вкуснее конфет
Экспресс-маринование свежих вёшенок
Маринованная цветная капуста с овощами
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДИЛЬНЫХ ЯБЛОК: КОНСЕРВАЦИЯ С МЕДОМ
"Бочковые" помидоры в банках
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"
Огурчики по-корейски - вкуснятина
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!😍
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке
Капуста по-гурийски (со свеклой)
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ! ВСЕ БЕЗ УМА ОТ НИХ !
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
Рецепт очень вкусного кетчупа
Салат из свеклы, изумительная закуска зимой
ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВОЧКА
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
Соус "Аппетитка"
АДЖИКА С ХРЕНОМ
Огурцы в Кунжуте!! Очуметь как вкусно! Готовьте сразу 100 банок, чтобы до зимы хватило!
