Загрузка...
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
Готовим помидоры- по грузински
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
ЧЕСНОЧНАЯ ИКРА
Рецепт - из баклажан по-армянски
Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи маринованные на зиму!
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ "ТЁЩИН ЯЗЫК"
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
Огурчики маринованные.
Маринованные баклажаны, начиненные зеленью
Баклажаны по-корейски
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
Сушеные грибы
5 рецептов салатов с крупами на зиму
Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
