Загрузка...
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Помидоры по-грузински! Обалденная закуска!
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА,СОЛЯНКИ,,,ОЛИВЬЕ,, и других блюд
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это
Маслята маринованные
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
Рисовая закуска.
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Варенье из лимона
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Кабачки на зиму в остром соусе
САЛАТ "ЛЕТО"
Заготовка грузинской аджики на зиму