Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
3 кг бурачков,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300г сахара,
100г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Варенье из айвы с апельсином
Компот грушевый с лимонным соком
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает
Заготовка маринованной свеклы на зиму
Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни!
Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой
ИКРА КАБАЧКОВАЯ БЫСТРАЯ С МАЙОНЕЗОМ
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик
ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА И ВОДЫ
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
Острая аджика из кабачков
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Салат из капусты «Зимний»
ПОМИДОРЫ по-корейски ЗА МИНУТУ: самый простой рецепт
