Загрузка...

Соус ‘Айвар’

Соус ‘Айвар’

 

Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.

перец сладкий — 1 кг

помидоры — 1 кг

перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)

лук — 500 гр

чеснок — 3 зубка

соль,сахар по 60 гр

масло раст — 30гр

уксус — 10 гр

горчица готовая) — 1 ст.ложка

 

Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.

 

Этот соус хорош к мясу и не только.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованные маслята
Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Маринованные сладко-острые
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА,СОЛЯНКИ,,,ОЛИВЬЕ,, и других блюд
Консервированный сладкий перец
Густое ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для пирогов пирожков, просто к чаю Заготовки на зиму Люда Изи Кук выпечка
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
Консервированный рассольник
Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
Знала бы Раньше Приготовила бы Больше! Обалденный Рецепт Кабачки по-Корейски!
Перец для фарширования на зиму
Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник
Съедается как семечки!!! Хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
Очень вкусный салат «Алёнка» на зиму
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
Маринованный перец Цицак . Закуска, вах!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru