Загрузка...
Соус ‘Айвар’
Соус ‘Айвар’
Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.
перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст — 30гр
уксус — 10 гр
горчица готовая) — 1 ст.ложка
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.
Этот соус хорош к мясу и не только.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
Подборка замечательных заготовочек на зиму
Приправа хрен с помидорами
Варенье из черешни - старый , проверенный рецепт !
ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТКА!)
Гурийская капуста (Маринованная капуста)
Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Грибная солянка на зиму
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Яблочное повидло без сахара - веганский рецепт
Я ПРОБОВАЛА МНОГО РЕЦЕПТОВ, ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! ВКУСНЫЕ ТОМАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ!
Заготовка томатной аджики на зиму
КАБАЧКИ С ОГУРЦАМИ И ПЕРЦЕМ
Наивкуснейшая капустка
Тушенка из свинины, готовим дома.
Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ!