Загрузка...

Заготовка томатной аджики на зиму

Заготовка томатной аджики на зиму

 

Ингредиенты:

500 г спелых мясистых помидоров

5–6 веточек измельченной кинзы

сладкий перец – 2 красных

5 стручков острого перца

чеснок – 10 зубчиков

1,5 ст. л. соли

уксус – 6 ст. л.

 

Приготовление (30 мин):

 

1. Очистить от кожицы и семян помидоры и сладкий перец. Разрезать вдоль стручки острого перца, удалить семена. Очистить чеснок, разрезать каждый вдоль и удалить сердцевину.

 

2. Все овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить соль, ложку сахара и уксус.

 

3. Переложить в кастрюлю, поставить на средний огонь, прогреть при помешивании в течение 10 мин. Снять с огня, добавить измельченную кинзу, дать остыть.

 

Заготовка томатной аджики на зиму готова!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ
Вкусный джем из слив
Салаты на зиму из огурцов
Овощное ассорти со свеклой
Заготовка ТОМАТОВ на зиму. 3 ЛУЧШИХ способа ЗАМОРОЗКИ.
Удивительнo простo и одноврeменнo сaмый лучший pецeпт моченых яблoк
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Баклажаны в томатах
Салатик желейный на зиму
Тещин язык из баклажан. Салат из баклажанов на зиму
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
"Кабачковое лечо"
Очень вкусный салат "Уплетайка!"
15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!
Маринованный болгарский перец на зиму
Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru