Загрузка...

Вкуснейший лагман

Вкуснейший лагман.

 

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!

 

Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется:

1,5 литра мясного бульона;

500 г телятины;

300 г лапши;

2 сладких перца;

2 больших помидора;

1 большая луковица;

2-3 зубчика чеснока;

маленький пучок петрушки;

3-4 ст. л. растительного масла;

соль, свежемолотый черный перец.

 

Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.

 

В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.

 

Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.

 

Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).

 

Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.

 

Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
Кордон - блюдо из куриных грудок
Котлетки под шубкой.
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
Помидоры, фаршированные курицей
Тушеные куриные сердечки
Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом - питательный ужин
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами
ВКУСНЫЙ УЖИН из Простых Продуктов
Американские тефтельки
Картофель, запеченный с беконом и сыром – полезно, сытно и вкусно
5 ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
Свинина "Ананасовое наслаждение"
Свинина в апельсиново-горчичном соусе
5 отменных солянок
Изумительное блюдо👌 Жалею, что не знала рецепт раньше
Старый бабушкин рецепт, эта капуста вкуснее мяса! Готовлю уже 3 дня, блюдо из капусты нравится всем
Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей
ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru