Загрузка...
Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски
4 кг баклажана нарезаем длинной соломкой, хорошо солим для схода горечи и оставляем на пол часа.1 кг моркови трем на терку для корейской моркови,1 кг перца цветного режим соломкой, 1 кг лука полукольцами,100 г чеснока измельчаем.
Овощи смешиваем. Добавить 1 пачку приправы для баклажан по корейски + пол стакана сахара, 50 г уксуса 9% перемешиваем и оставляем на 5 часом периодически перемешивая.
Баклажан обжариваем на растительном масле и остуживаем.
Затем все надо соединить, хорошо вымешать добавить зелень. Разложить по банкам и стерилизовать в зависимости от размера банок.закатать укутать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КАК ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ГУСТОЙ, ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Маринованный перец Цицак . Закуска, вах!
Соленые огурцы - на зиму
Домашние помидоры, консервированные с чесноком
Консервирование огурцов холодным способом. Вкусно! Убойный рецепт!
Салат "Остряк" на зиму
Вкусный джем из слив
Маринованная цветная капуста с овощами
Сладкая кукуруза на зиму
Быстрые малосольные помидоры
МАРИНОВАННЫЕ КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ Закуска - бомба!!!
Кабачки «как грузди» на зиму
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
Варенье из айвы с апельсином
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС
