Загрузка...

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

 

4 кг баклажана нарезаем длинной соломкой, хорошо солим для схода горечи и оставляем на пол часа.1 кг моркови трем на терку для корейской моркови,1 кг перца цветного режим соломкой, 1 кг лука полукольцами,100 г чеснока измельчаем.

 

Овощи смешиваем. Добавить 1 пачку приправы для баклажан по корейски + пол стакана сахара, 50 г уксуса 9% перемешиваем и оставляем на 5 часом периодически перемешивая.

 

Баклажан обжариваем на растительном масле и остуживаем.

 

Затем все надо соединить, хорошо вымешать добавить зелень. Разложить по банкам и стерилизовать в зависимости от размера банок.закатать укутать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ
Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало! Мировая закуска пальчики оближешь!
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Квашеная капуста со свеклой
Ассорти из кабачков в закрутке
Янтарное варенье из желтой (белой) или розовой черешни с лимоном на зиму!
ЯБЛОКИ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
ПОЛУЧИТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БОЯРЫШНИКА
Квашенная КАПУСТА в рассоле - очень просто и вкусно!
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
РЕЦЕПТ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! КАПУСТА С ОВОЩАМИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ОВОЩНОГО РАГУ, БОРЩА, СУПА!
Кaк приготoвить закуску из зеленых пoмидоров и болгарского перца
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Маринованная капуста со свеклой - супер рецепт!
Салаты на зиму из огурцов.
Засолка грибов - холодный способ
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru