Загрузка…
Рубрика: Блюда из мяса
Домашняя буженина
Домашняя буженина Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и...
- Далее -
Лагман из говядины
Лагман из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины, 100 г топленого масла, 200 г макаронных изделий, 1 большая луковица, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 4 шт. картофеля, головка чеснока, около 4-5...
- Далее -
Картофель Сен-Флорентен
Картофель Сен-Флорентен. Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо! Ингредиенты: • Картофель — 1,5 кг • Ветчина — 100 г • Вермишель мелкая...
- Далее -
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
ЭКСПРЕСС-МЯСО: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо куриное — 2 шт ● Горчица — 1 ст л ●...
- Далее -
КОТЛЕТЫ «ГНЁЗДЫШКИ» ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ
КОТЛЕТЫ «ГНЁЗДЫШКИ» ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ Ингредиенты: фарш мясной (можно и готовый,но мелко рубленный) — 500 г хлеб белый(для фарша) — 2-3 куска молоко — 100 мл помидоры — 2 шт. перец сладкий — 3 шт. лук — 2...
- Далее -
Свиная вырезка по-гречески
Свиная вырезка по-гречески на гриле Ингредиенты: Свиная вырезка — 900 г Специи «греческая смесь» — 1 ст. л. Масло (в оригинале — из виноградных косточек) — 2 ст. л. Свежий укроп — 1 ст. л. Фета — по...
- Далее -
Ребрышки с черносливом и вином
Ребрышки с черносливом и вином Ингредиенты: Говяжьи ребра — 600 г Масло растительное — 2 ст. л. Чернослив (с косточкой) — 200 г Вино белое (сухое) — 150 мл Бульон куриный — 200 мл Соль — по вкусу Перец — по...
- Далее -
САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ»
САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свинина (антрекот) — 600 г ● Шампиньоны — 400 г ● Лук репчатый — 2 шт. ● Масло растительное — 2 ст. л. ● Сметана (20%) — 1 стак. ● Сыр — 200 г ● Яйца — 1 шт. ● Соль — по вкусу ● Перец...
- Далее -
Азу по-татарски
Азу по-татарски Ингредиенты: — 500 гр мясо — 1-2 шт лук репчатый — 1-2 соленых огурца — 6-8 картофелин — 1-2 дольки чеснока — 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп — лавровый лист — соль —...
- Далее -
Нежные шницели с яйцом
Нежные шницели с яйцом Ингредиенты: — 700 гр свинины — 100 гр булки — 0,5 стакана молока — 1 луковица — 1 яйцо в фарш — 8 яиц в начинку — 150 гр сыра — соль, перец, хмели-сунели, зелень Приготовление: 1. Фарш...
- Далее -
Бесподобный сальтисон из свинины
Бесподобный сальтисон из свинины Надо взять: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса. Немного охладить рульку...
- Далее -
Самые вкусные в мире котлеты
Самые вкусные в мире котлеты Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов; Манная крупа — 4 столовые ложки; Сметана — 2 столовые ложки; Яйцо — 1 штука; Петрушка, укроп — 3-4...
- Далее -
Кабачки с мясом и овощами
Кабачки с мясом и овощами 1.Фарш обжарить с овощами(морковь,лук,перец болг.,помидор),добавить специи,чеснок и немного майонеза. 2.Кабачок нарезать кружочками,сверху выложить начинку,посыпать тёртым...
- Далее -
Рецепт приготовления мяса «Бефстроганов»
Рецепт приготовления мяса «Бефстроганов» Продукты: Говядина 500 г Шампиньоны 200 г Лук 1–2 шт. Сметана 2 ст. л. Горчица 1 ст. л. Пшеничная мука 1 ст. л. Вода 200 г Подсолнечное маслои 1 ст. л. Соль по вкусу Приправа для мяса...
- Далее -
СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ
СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ Ингредиенты: ● Свиные рёбра Для смеси понадобится: ● 1 ст. л. меда ● 1 ст. л. горчицы готовой крепкой ● 0,5 ч. л. паприки ● 1 ст. л. смеси трав для свинины ● 3 ст. л. растительного...
- Далее -