Рубрика: Вторые блюда
Куриные «оладушки»
Куриные «оладушки» Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Мука — 1-2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Семечки кунжута — 1 ч. л. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Режем куриное филе на...
- Далее -
Куриная пастрома
Куриная пастрома Ингредиенты: — 1 шт. грудка куриная (без кости) — 2 ст. молоко коровье — 3 ч.л. соль — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ст.л. соевый соус — 1 ч.л. мед — 1/4 ч.л. мускатный орех — 1/2 ч.л. паприка...
- Далее -
ТОР — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!
ТОР — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления! Достойный ответ магазину! 1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные) Ингредиенты Филе говядины без жил — 2кг Филе бедра индейки — 1кг Соль поваренная...
- Далее -
Свинина «Ананасовое наслаждение»
Свинина «Ананасовое наслаждение» Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: Свинину порезать на...
- Далее -
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени ● 2 морковки ● 2 луковицы ● 3 средние соленые огурцы (200 г) ● 1 банка консервированного зеленого горошка ● соль, перец, майонез по...
- Далее -
Заливной язык
Заливной язык Язык свиной (3 шт) — 700 г; Лук репчатый — 1 шт; Морковь — 1 шт; Бульон куриный — 1 л; Соль (по вкусу) ; Желатин — 10 г; Вода — 2 л; Языки хорошенько помыть. Поместить в глубокую кастрюлю, залить водой. Также в...
- Далее -
От сладкого уже все устали! Приготовим мясо по-тайски
От сладкого уже все устали! Приготовим мясо по-тайски Ингредиенты: 🔸 Мясо 🔸 Перчик сладкий 🔸 Молоко 🔸 Карри 🔸 Соус соевый 🔸 Соль по вкусу 🔸 Масло для жарки Приготовление: 1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто...
- Далее -
СТОЖКИ — БЛЮДО ИЗ МЯСНОГО ФАРША
что приготовить из фарша Ингредиенты: фарш мясной — 0,5 кг; яйца крутые — 3 штуки; лук репчатый — 2 головки; картофель — 2 штуки; сыр — 100 г; молотые перцы по вкусу, домашний майонез или подобный ему...
- Далее -
КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И КАБАЧКАМИ
Ингредиенты: Картофель — 1 кг Кабачки — 700 г Перец болгарский — 2 шт. Лук — 2 шт. Бекон — 300 г Сыр — 150 г Масло оливковое — 3 ст. л. Орегано — 20 г Соль, перец Приготовление: 1. Кабачки и картофель тщательно вымыть. 2....
- Далее -
Фриттата по-испански
Традиционный рецепт фриттаты. Данный вариант приготовления этого блюда многие кулинары считают самым удачным. Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец красный — 1 шт. Яйца куриные — 4...
- Далее -
Тушеные куриные сердечки
Ингредиенты: -сердечки куриные 1 кг -лук 1 шт. -морковь 1 шт. -зелень 1 пучок -молоко коровье 100 г -масло растительное 100 г -масло сливочное 50 г -мука 1 ст.л. -соль по вкусу -перец по вкусу -вода 1 ст. Приготовление: Подготовить...
- Далее -
Очень вкусные ребрышки!
Ингредиенты: ●свиные ребрышки ●соевый соус ●соль, перец, любимые специи ●лук Приготовление: 1. Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе, луке, перце, специях. Оставить на 1-2 часа 2. Накрыть фольгой и отправить в...
- Далее -
Голубцы по-закарпатски
Голубцы рецепт Ингредиенты: Капуста — 3 кг Свиная корейка — 1 кг Свиной жир — 150 г Лук — 250 г Сметана — 130 г Томат-пюре — 40 г Молотый перец, соль Как приготовить голубцы 1. Из головок капусты вырезать сердцевину так,...
- Далее -
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Ингредиенты: — 300 гр куриной грудинки (2 шт) — 250 гр грибов (в идеале шампиньоны) — 3-4 средних картофелины — 1 луковица — 1 ст. ложка муки — 250 мл молока — 150 гр сливок — 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не...
- Далее -
Пирог «Лаваш в заливке»
Ингредиенты: лаваш тонкий — 1 упак.; фарш — 250-300 г; яйцо — 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его...
- Далее -
Свиная рулька «Великолепная»
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое...
- Далее -