Рубрика: Вторые блюда
Креветки по гречески
Креветки по гречески Для этого салата(горячего)нам нужно: болгарский перец репч лук и цукини нарезать на полоски и обжарить на оливковом масле под конец добавить слегка белого вина. Затем помидоры пару штук и...
- Далее -
Фаршированная сельдь
Фаршированная сельдь Рецепт: Селедка малосольная 2 шт Морковь 1 шт Укроп 4-5 веточек Сыр плавленый 90 гр Масло сливочное 30 -50 гр Соль, перец Для начала нужно заранее отварить морковь в подсоленной воде и остудить ее....
- Далее -
Лазанья из макарон с фаршем
Лазанья из макарон с фаршем Для приготовления настоящего шедевра итальянской кухни достаточно иметь макароны из твердых сортов пшеницы любой формы. А как просто и пошагово приготовить лазанью из макарон с фаршем в...
- Далее -
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами Ингредиенты: — картофель — молодой кабачок — жёлтый болгарский перец — лук порей — бекон — оливковое масло — соль, молотый черный перец, орегано,...
- Далее -
Куриный рулет «Праздничный»
Куриный рулет «Праздничный» Ингредиенты: — курица, — грибы обжаренные, — фисташки, — приправы — соотношение по вкусу. Способ приготовления: С курицы аккуратно снять кожу. Мясо порезать кусочками,...
- Далее -
Тефтели в белом соусе
Тефтели в белом соусе Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины. Ингредиенты: -фарш 400 г -рис полуготовый 3-4 ст л -1 яйцо (у...
- Далее -
15 рецептов применения лаваша
15 рецептов применения лаваша: 1. Завтрак на скорую руку 2. Очень вкусный мясной пирог из лаваша 3. Хрустящие куриные роллы 4. Быстрые хачапури с сыром 5. Рулет из лаваша с крабовыми палочками 6. Чипсы из лаваша с сыром и...
- Далее -
Котлетки под шубкой.
Котлетки под шубкой. Пальчики оближете, безумно вкусно! Ингредиенты: -Фарш (из индейки) — 1 кг -Яйцо куриное — 2 шт -Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт -Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. -Молоко...
- Далее -
Буженина в рукаве
Буженина в рукаве — свиной окорок – 2-3 кг — оливковое масло – 50 мл — чеснок – 5-6 зубков — соль — лавровый лист — перец чёрный молотый — перец чили — мускатный орех — рукав для запекания Приготовление: Мясо...
- Далее -
Жаркое в духовке
Жаркое в духовке Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно. Ведь мясо и овощи здесь взаимопропитываются соками и томятся вместе. Ингредиенты: — 1 кг свинины, можно...
- Далее -
Филе рыбы под овощной шубой
Филе рыбы под овощной шубой Такая рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыбу можно брать любую, я предпочитаю лосось. Ингредиенты: ●Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально) ●Овощи, какие есть в...
- Далее -
Диетические куриные грудки «Капрезе»
Диетические куриные грудки «Капрезе» ✅ Ингредиенты. куриные грудки — 2 шт. сыр — 40 гр. /лучше моцарелла/ помидор — 100 гр. раст.масло — 1 ч.л. соевый соус — 1 ст.л. соль,приправы — по вкусу. ✅...
- Далее -
Еврейская яичница «Шакшука»
Еврейская яичница «Шакшука» – можно готовить хоть каждое утро и не надоест ✅ Что потребуется: 4 куриных яйца; 4-5 помидоров; 1-2 сладкого перца; 1-2 луковицы; 2-3 дольки чеснока; растительное масло соль, перец, зелень – по...
- Далее -
Жареная рыба в кляре
Жареная рыба в кляре!! Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!!! Пригодится! Для кляра понадобится: Мука — 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) — 1...
- Далее -
Мясо в тесте «Шахматная доска»
Мясо в тесте «Шахматная доска» Я формировала мясо в тесте прямо на рабочем столе, чтобы виднее был процесс на светлом фоне. Рекомендую вам делать это уже прямо на смазанном противне, чтобы собранную «шахматную...
- Далее -