Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
Салат из фасоли и баклажанов на зиму Сначала немного теории. Зимой, когда организму не хватает витаминов, салат из фасоли с баклажанами будет как нельзя кстати. О полезных свойствах фасоли уже написано немало слов....
- Далее -
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
Консервированные зеленые помидоры с чесноком Для приготовления понадобится: • зеленые помидоры — 6 кг.; • морковь — 1 шт.; • репчатый лук — 1 шт.; • корень сельдерея — 1 шт.; • чеснок — 3-4 головки; • вода...
- Далее -
3 РЕЦЕПТА КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА
3 РЕЦЕПТА КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА Клубничный джем – рецепт первый В подготовленный килограмм клубники засыпают цедру 2-х лимонов и добавляют сок из этих же лимонов. Смесь доводят до кипения и проваривают не более пяти...
- Далее -
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ. Грибы — 1,5 кг (на семейном совете пришли к выводу, что с трубчатыми грибами получается вкуснее, чем с пластинчатыми) Помидоры — 1 кг Красный болгарский перец — 1 кг Репчатый лук — 0,5...
- Далее -
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
Баклажаны на зиму в медовом маринаде — долго не задержатся… Очень яркая и очень аппетитная закуска! И при всех своих достоинствах на приготовление этого разноцветного чуда времени нужно совсем немного....
- Далее -
Овощной «Лето»
Овощной «Лето» Для приготовления понадобится: • Капуста — 0,5 кг.; • Помидоры — 0,5 кг.; • Огурцы — 0,5 кг.; • Перец болгарский — 0,5 кг.; • Морковь — 0,5 кг.; • Масло растительное — 100 гр.; • Уксус 9% — 100 мл.; • Соль — 4 ч....
- Далее -
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ. Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится: помидоры – 3 кг перец болгарский – 3 кг морковь – 1,5 кг лук репчатый – 1,5 кг сахар – 200 г уксус 70% – 1ч.л. масло подсолнечное – 50 г соль Как...
- Далее -
Кабачки в остром соусе на зиму
Кабачки в остром соусе на зиму Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли * Из этого количества...
- Далее -
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ ЭТА ЗАКУСКА ИМЕЕТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ И, НЕ СРАВНИМЫЙ НИ С ЧЕМ ВКУС. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг груш 1,5 кг сладкого перца 1/4 капусты 50 гр сахара 2 головки репчатого лука Для маринада на 1,5 литра...
- Далее -
Горький перец солёный
Горький перец солёный. Надёжный рецепт! Горький перец 1 кг Для рассола: Вода — 0,5 л Соль — 1 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Приготовить горячий рассол. Перец тщательно помыть, уложить в стерилизованные банки. Залить горячим...
- Далее -
маринованная на зиму
маринованная на зиму Для приготовления понадобится: • капуста — 2,5 кг. • морковь — 1-2 шт. • лавровый лист — 3 шт. • чёрный перец — 15 горошин • корица — на кончике ножа, • 70% уксус — 3 ч.л. • рассол...
- Далее -
Самые разные маринованные вкусности
Самые разные маринованные вкусности. В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты: 1. Помидорные дольки — маринованные помидоры 2. «Зимний король» — салат из огурцов 3. Салат «Берегись...
- Далее -
Огурчики по-корейски — вкуснятина
Огурчики по-корейски — вкуснятина! Ингредиенты: ●4 кг огурцов ●1 кг морковки ●1 стакан сахара ●1 стакан уксуса ●1 стакан растительного масла ●100 гр. соли ●2 столовые ложки чеснока, пропущеного через...
- Далее -
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
ПРОЗРАЧНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Получается очень красивое и вкусное!!! 1 кг почищенных яблок 700-800 г сахара. Выход: 4 пол-литровые баночки Яблоки нужны слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева. . 1. Удалить...
- Далее -
Тещин язык из баклажан. Салат из баклажанов на зиму
Тещин язык из баклажан. Салат из баклажанов на зиму. В продолжении летней темки «заготовки на зиму» попробуйте приготовить тещин язык из баклажан. Великолепный и вкусный салат из баклажанов на зиму! Из этого...
- Далее -
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ невероятно вкусные съедаются тут же вместе с рассолом) Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я...
- Далее -