Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
Салат «Дунайский»
Салат «Дунайский». Ингредиенты: На 10 литров: перца сладкого 5 кг, томатов зеленых 2 кг, моркови (бланшированной) 2 кг., лука репчатого 800 г, соли 200 г, уксуса 6% — 700 мл., растительного масла 600 мл., специи. Указан...
- Далее -
СУПЕР-ОГУРЧИКИ
СУПЕР-ОГУРЧИКИ! Я много лет пользуюсь многократно проверенным рецептом консервации огурцов. И очень ценю его за простоту в исполнении и прекрасный хрустящий вкус огурцов. Готовить нужно только в литровых банках...
- Далее -
Компот мультифрукт
Компот мультифрукт Для приготовления понадобится: • яблоки — 2 шт.; • персики — 2 шт.; • виноград — горсть; • апельсин или лимон — 4 дольки; • сахар — 300 гр. Рецепт представлен для приготовления одно...
- Далее -
Консервированные целиком персики
Консервированные целиком персики Для приготовления понадобится: • Персики — 3 кг.; • Сахар — 900 г.; • Вода — 4,5 литра. Приготовление: В рецепте указаны ингредиенты из расчета на две трехлитровых банки. Персики...
- Далее -
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка» Ингредиенты: морковь — 2 кг, помидоры — 3 кг, лук — 1 кг, свекла — 1 кг, сладкий пере — 3 штуки, горький перец — 1 штука, растительное — 800 мл, сахар — 1 стакан, соль...
- Далее -
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ. Просто, очень вкусно и быстро. Укладываем помидорки в литровые баночки, туда же — 2 дольки чеснока , несколько кружочков лука, 4 горошины черного перца, зонтик укропа, 1,5 ч. ложки соли, 2 ч....
- Далее -
Малосольные огурцы по рецепту подруги
Малосольные огурцы по рецепту подруги До сих пор не думала, что малосольные огурцы можно делать с сахаром. А ведь этот ингредиент является определяющим в данном рецепте. Да, и про листики смородины и вишни, а так же...
- Далее -
Огурцы по-польски
Огурцы по-польски Я очень люблю салат из огурцов по-польски за то, что огурчики получаются очень вкусные — сочные и хрустящие. Готовить их будем из молодых огурчиков, обязательно проследите, чтобы у них не было...
- Далее -
Малиновое варенье
Малиновое варенье Ингредиенты Сахар — 1 кг. Малина — 1 кг. Способ приготовления Шаг 1 Засыпать малину сахаром и оставить на 4-5 часов. Шаг 2 Слить образовавшийся сок и кипятить 10 минут. Получится малиновый...
- Далее -
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик 😋 Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят...
- Далее -
КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ
КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ Рецепт компота из клубники на зиму не отличается особой технологией от своих собратьев из яблок, вишни и сливы. Если в морс или компот, который мы варим для повседневного употребления, можно не...
- Далее -
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: ● Сахар — 1.5 кг ● Желирующая смесь (или пектин 20 гр, или желирующая фруктоза, или 3 ст.л сухого желатина) ● Клубника — 3 кг Приготовление: Хорошо промыть...
- Далее -
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ — НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ — НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие! ⠀ Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к...
- Далее -
«ФАСОЛЬ с овощами»
«ФАСОЛЬ с овощами» Моя самая любимая заправка к борщу или просто вкусненький гарнир! Заготовка на зиму! Вкус как продают уже готовую в магазине!!! 1,5 — 2 кг — фасоли 1 — 2 шт — горького перца (по...
- Далее -
Компот из абрикосов
Компот из абрикосов Абрикосы, 1 кг сахара, 1 л воды. Для приготовления консервированного компота нужно использовать слегка недозрелые плоды с плотной мякотью и неповрежденной кожицей. Мягкие перезрелые плоды при...
- Далее -
Компот мультифрукт
Компот мультифрукт! Вкус у напитка изумительный, сладость достигается не за счет большого количества сахара, а за счет естественной сладости фруктов На трёхлитровую банку — 2 яблока, 2 персика, горсть винограда,...
- Далее -