Домашний Макдоналдс – куриные наггетсы

Домашний Макдоналдс – куриные наггетсы

Ингредиенты:

-500 г куриной грудки,

-200 г сыра твердых сортов,

-3 куриных яйца,

-100 г пшеничной муки,

-1/4 ч. ложки соли,

-1/4 ч. ложки черного молотого перца,

-50 мл растительного масла.

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

2. Сыр натираем на мелкой терке.

3. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

4. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное – не переборщить, особенно если сыр соленый.

5. Мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре.

6. Обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.

Подаем горячими и выслушиваем от домочадцев слова, какая вы замечательная хозяйка.

Приятного аппетита!