Загрузка...
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 2,5-3 кг.,
- моркoвь или свекла – 2 шт.,
- лавровый лист – на банку 3-4 шт.,
- перец черный горошком – на банку 8-10 шт.,
- сахар – на 1 л. воды 4 ст.л.,
- соль – на 1 л. воды 2 ст.л.,
- уксус – на 1 л. воды 2 ст. л.,
- перец красный жгучий молотый – на 1 л. воды 1 ч.л
- Приготовление:
-
Шаг 1. Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки.
Шаг 2. Морковь или свеклу на шинковке.
- Шаг 3. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр. моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты.
Шаг 4. Затем залить банки кипятком на 10 минут.
Шаг 5. Слить воду и приготовить рассол.
Шаг 6. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — Фантастические
КАК мариновать МАСЛЯТА. Так ПРОСТО вы еще не делали!
Вкусная закуска - *Огурчики по-корейски*
Капуста по-корейски
Черешня в сиропе на зиму! Концентрированный компот из черешни на зиму!
Апельсиновый джем
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Аджика "Огонек"
Варенье из лимона
"Кабачковое лечо"
Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни!
Грибная солянка на зиму или щи с грибами
Компоты Теперь НЕ ДЕЛАЮ!!! Новый СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕРЕШНИ/ВИШНИ На Зиму / нектар без соковыжималки
Очень вкусный и ароматный компот из груш с лимоном! Грушевый компот дольками без стерилизации!
Пятиминутка из абрикосов без косточек
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
ЛЕЧО "ПО-БЕЛОРУССКИ"
Заготовки из тыквы на зиму - домашние рецепты сока, варенья, пюре
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
