Загрузка...

Кетчуп Острый

Кетчуп Острый

 

Ингредиенты:

500 г помидоров, 500 г лука, 1 кг разноцветного сладкого перца, 2 больших стручка острого перца, 100 мл растительного масла,1 стакан 9% уксуса, ½ стакана сахара, 1 ч.л. соли, 7 зубков чеснока, 7 горошин черного перца, 7 горошин душистого перца.

 

Приготовление:

Помидоры, лук, сладкий и жгучий (вместе с семенами) перец измельчить (мясорубкой или блендером). Получившуюся массу поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить 30 минут, помешивая. Затем добавить растительное масло, уксус, сахар, соль, горошины перца, чеснок, пропущенный через пресс. Уварить до желаемой густоты, постоянно помешивая. Разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать.

 

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Заготавливаем капустку на зиму! 9 супер рецептов!
Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)
ТЫКВЕННЫЙ СОК С МЯКОТЬЮ😍
"Бочковые" помидоры в банках
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
Заготовка компота из айвы на зиму
Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит
БОРЩ "СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ
Морковь по-корейски
КАПУСТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «ОСЕННИЙ»
Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем
ХРЕНОДЁР
3 рецепта восхитительного яблочного пюре на зиму и не только
ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ
СУПЕР ПРОСТОЙ рецепт. КАПУСТА НА ЗИМУ
ОГУРЧИКИ ПО- БОЛГАРСКИ😃
Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало! Мировая закуска пальчики оближешь!
Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации
Острая капуста маринованная с хреном

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru