Загрузка...

Куриная печень по-милански

Куриная печень по-милански

 

Ингредиенты:

 

● 600 г куриной печени

● 150 г твердого сыра

● 2 помидора (~200 г)

● 1 луковица (~150 г)

● 3-4 зубчика чеснока, зелень

● Соль, молотый черный перец

 

Приготовление:

 

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.

 

Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru