Загрузка...
маринованная на зиму
маринованная на зиму
Для приготовления понадобится:
• капуста — 2,5 кг.
• морковь — 1-2 шт.
• лавровый лист — 3 шт.
• чёрный перец — 15 горошин
• корица — на кончике ножа,
• 70% уксус — 3 ч.л.
• рассол — 1,2 л. (на 1 л. воды берем 50 гр. соли, 50 гр. сахара).
Из данного количества получается одна 3-литровая банка.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, морковь нарезать тонкими длинными полосками, перемешать, уложить не очень плотно в банки, залить кипятком и оставить остывать.
2. Тем временем приготовить рассол: вскипятить воду со специями, дать покипеть 1 минуту.
3. Слить воду из банок с капустой, залить маринадом, добавить уксус, закатать.
4. Перевернуть несколько раз, чтобы уксус равномерно распределился по банке.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Заготовки вишни и черешни на зиму 4 способа и ещё кое что интересное
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Делаем запасы на зиму!
Абрикосовый компот на зиму
Варенье из черной шелковицы//Заготовки на зиму
Заправка для солянок и рассольников
Грушевое повидло в мультиварке
ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские"
КВАШЕНАЯ КАПУСТА😋
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ❄ Очень вкусные помидоры по этому рецепту в чесночном маринаде.
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ НАКРУТИЛА БЫ БОЛЬШЕ !Салат "КРАСКИ ЛЕТА" на Зиму!
Тушенка из свинины, готовим дома.
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
Домашний томатный соус
Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму
БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
