Загрузка...

Бесподобные лепешки «Муж в восторге» с сырной начинкой за 5 минут

Бесподобные лепешки «Муж в восторге» с сырной начинкой за 5 минут!

 

Ингредиенты:

-Вода — 100 мл

-Сок томатный (если нет сока — не беда, можно использовать 200 мл -воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл

-Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.

-Соль

-Мука — 200 г

-Сыр — 150 г

-Курица (копченая, вареная, любая. Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст.л.) — 100 г

-Масло сливочное — 30 г

 

А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой.

Берем тесто в руки (оно горячее — осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его (я для быстроты вынесла на крыльцо — у меня времени не было).

Пока остывает тесто натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.

Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик.

Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм).

На очень хорошо разогретую СУХУЮ сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50.

Переворачиваем лепешку.

Выкладываем не нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом.

Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам.

Жарим с каждой стороны еще секунд по 20.

Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.

Лепешки вкусные и горячие, и теплые, и холодные!!!

 

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Курица новогодняя в духовке
Наивкуснейшая картошка в духовке
Маринованные перцы пО-армянски
Вкуснейший ужин для большой семьи из картофеля и свинины в духовке
Готовим гречку с курицей в мультиварке
Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе
Рис с креветками
Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и просто
Простой ужин. Большое блюдо для всей семьи. Жаркое с курицей и картошкой просто и очень вкусно
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
Как приготовить сочные голубцы с фаршем и рисом. Отличный рецепт
САМЫЕ ВКУСНЫЕ СПОСОБЫ ЗАПЕКАНИЯ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ
Фаршированные Каннеллони
Такой вкусной капусты вы не ели никогда
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Картошка с куриными ножками в духовке
Креветки с рисом
КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ
ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО | гуляш - из СССР на открытом огне

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru