ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ.

1.ПОМИДОР-3КГ

2.ОГУРЦЫ-1КГ

3.КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ-3 ШТ

4.ЗЕЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ-3 ШТ

5.ЛУК-4 ШТ

6.ЧЕСНОК-1 ГОЛОВКА

7.КИНЗА-1 ПУЧОК

8.УКРОП-1 ПУЧОК

9.СОЛЬ-2 СТ.ЛОЖКИ

10.РАСТ.МАСЛО-120 ГР

11.КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ -2ШТ

12.ЛАВР.ЛИСТ

13.ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКИ

14.УКСУС-9%

ЁМКОСТЬ- 1 ЛИТРОВАЯ БАНКА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ПОМИДОРЫ НАРЕЗАЕМ ДОЛЬКАМИ,ОГУРЦЫ,КРАСНЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ ЛУК НАРЕЗАЕМ КОЛЬЦАМИ.ЧЕСНОК,ЗЕЛЕНЬ ,ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ МЕЛКО ШИНКУЕМ. ДОБАВИТЬ СОЛЬ И РАСТ.МАСЛО ЗАТЕМ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ.ОСТАВИТЬ САЛАТ НА 15-20 МИНУТ ЧТОБЫ ДАЛ СОК.

ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЛЕННЫЕ БАНКИ ПОЛОЖИТЬ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК И ЛАВР.ЛИСТ. ЗАТЕМ ПОЛОЖИТЬ САЛАТ В БАНКИ ПОЛОЖИТЬ 1 Ч.ЛОЖКУ САХАРА.

ОСТАВШИЕСЯ СОК ЗАЛИВАЕМ В БАНКИ. ЗАТЕМ ОТПРАВЛЯЕМ В МАНТОВАРКУ НА 35-40 .МИНУТ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ В ВОДЯНУЮ БАНЮ ТАК ЖЕ 35-40 МИНУТ.СНЯТЬ С МАНТОВАРКИ ПОЛОЖИТЬ 1Ч.Л УКСУСА И ЗАКАТЫВАЕМ КРЫШКИ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!