Загрузка...

Огурчики как покупные! Летом в банку- зимой на стол!

Огурчики как покупные! Летом в банку- зимой на стол!

 

Этот рецепт очень вкусных маринованных огурчиков, которые получаются как магазинные в баночках.

 

На дно литровой банки(можно любой емкости) укладываем: зонтик укропа с семенами, перец черный горошком — 5 шт., перец черный душистый — 5 шт., лавровый лист — 1 шт., если есть — семена горчицы, если нет — не беда, можно и без нее.

 

Заполняем банку подготовленными огурчиками (помыть, обрезать кончики). Залить маринадом, накрыть стерилизованными крышками и поставить стерилизовать (до тех пор, пока не появятся пузырьки, как побежали пузырьки — готово). Затем вынимаем банки из кипятка, вливаем в каждую 2 ст.л. 9%-го столового уксуса и закатываем крышками. Если вы используете банки другой емкости — количество уксуса пересчитайте. Закатанные банки переворачиваем вверх дном и укутываем.

 

Для того чтобы приготовить маринад, вам необходимо предварительно измерить количество воды, которе потребуется для заполнения подготовленных банок.

 

Маринад: на 3 литра воды — соли 100 г, сахара 200 г.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Свекольная икра, остренькая и сочная
ПРИПРАВА "УНИВЕРСАЛЬНАЯ" ИЛИ ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА
Помидорные дольки - маринованные помидоры
Капустный салат на зиму "Осенний"
Пряные огурцы на зиму (пикули)
​​БАКЛАЖАНЫ ПО-БАКИНСКИ
Кимчи из пекинской капусты – ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО
Помидоры кисло-сладкие маринованные
Огурцы в кетчупе
Маринад универсальный для любых овощей
Салат “Десятка”
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ С КОРИЦЕЙ И ШАФРАНОМ
Помидоры «по-корейски»: рецепт № 2
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК. Мармеладные ягоды вкуснее конфет
Маринованный перец на зиму. Без стерилизации.
Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru