Загрузка...
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Берем цветную капусту делим на соцветия заливаем кипятком, держим полчаса, сливаем воду и оставляем.
Помидоры пропускаем через мясорубку( или погружной блендер) добавляем стакан масла и тушим 1 час.
Тем временем готовим болгарский перец — режем мелко кубиками, добавляем в помидорный соус вместе с цветной капустой и тушим полчаса на маленьком огне. Чеснок, соль по вкусу. Я делаю без уксуса, при желании можно добавить.
У меня холодный погреб все хранится замечательно.
Расход продуктов 1 кг 200 гр цветной капусты, помидоров — 3 кг, перец — 2 кг, 1 стакан масла примерно, 200-250 гр.
Время приготовления 1 час 30 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
МАМА НАУЧИЛА! Готовлю Каждый Год!!! ОБАЛДЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на зиму.
Свекла на зиму в банках👍 Невероятно вкусный салат из свеклы
Яблочное желе
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Вкуснейшие Баклажаны как Грибы на зиму. Маринованные Баклажаны с чесноком и перцем.
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции
15 лучших рецептов огурцов на зиму
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
ОБАЛДЕННЫЕ ЗЕЛËНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ! ЗИМОЙ УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ!
Аджика настоящая (абхазская)
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
Варенье из персиков с кардамоном и тимьяном
Замороженные грибы на зиму
Тыква с лимоном
ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму ☑️ ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ ! 💯Банка Съедается Мгновенно
Консервированные персики - фантастический десерт
