Загрузка...
Острый салат на зиму «Манжо»
Острый салат на зиму «Манжо»
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Баклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 150 г
Растительное масло — 100 мл
Сахар — 50 г
Уксус — 50 мл
Соль — 50 г
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1 шт.
Перец черный молотый — 1 ч. ложка
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук — соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке
ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
Помидорные дольки - маринованные помидоры
Помидоры маринованные со сливами
Сливовое варенье по-грузински
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму - супер подборка на любой вкус
Заготовки на зиму, Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
ПОДБОРКА САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!
Варенье из черной шелковицы//Заготовки на зиму
Вкусный с фасолью
Персиковый компот
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Освежающий домашний лимонад
Как мариновать белые грибы
Баклажаны по-татарски
