Загрузка...
Острый салат на зиму «Манжо»
Острый салат на зиму «Манжо»
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Баклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 1 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 150 г
Растительное масло — 100 мл
Сахар — 50 г
Уксус — 50 мл
Соль — 50 г
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1 шт.
Перец черный молотый — 1 ч. ложка
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук — соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста
Каждый год так закрываем: Моя любимая закуска из баклажанов на зиму (Вкусные баклажаны рецепт)
КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Новый рецепт. А что, похоже!!! ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! Маринованные кабачки
Вишнёвый компот на зиму.Вкусный и насыщенный
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой.
Рецепт солянки с грибами на зиму. Все рецепты заготовок проверены годами
3 рецепта восхитительного яблочного пюре на зиму и не только
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
«Сентябрьский»
10 заготовок из ГРИБОВ
"Капуста маринованная с яблоками"
Варенье из груш с маком очень очень вкусное
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
помидоры по — корейски
Помидоры "Царские"
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
Салат из кабачков по-корейски на зиму
