Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена...
- Далее -
Тыква с лимоном
Тыква с лимоном 1 кг тыквы 2 лимона 1 кг сахара (если тыква сладкая, то 0,5 кг сахара) Тыкву очистить, перемолоть с лимоном (с кожурой, но без косточек) на мясорубке. Добавить сахар. Хранить в холодильнике! Очень...
- Далее -
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ Содержимое большой банки зимой исчезает в один миг! Поэтому закатывайте побольше! Кстати, вы получите не только персики, но и вкуснейший компот. Ингредиенты:...
- Далее -
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ Рецепт этого салата испытан временем, так как нашла я его в старой книге за 1964 год. Необычность этого салата заключается в том, что к сырым овощам добавляется консервированный...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С АПЕЛЬСИНОМ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты: 1,5 кг дыни 2 апельсина 3 стакана воды 2 кг сахара Способ приготовления: Шаг 1 Дыню очистите и нарежьте кубиками, присыпьте 500 г сахара и оставьте на 2 часа. Шаг 2 В...
- Далее -
Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы ————————-— Тыкву порезать крупно, поместить в емкость, каждый слой пересыпать сахаром. Поместить сверху небольшой груз. Оставить на сутки при комнатной температуре. Сироп,...
- Далее -
ВЯЛЕНАЯ ГРУША
ВЯЛЕНАЯ ГРУША Вяленая груша, ну, очень-очень вкусная! Цукаты из тыквы — очень необычно! Вяленая груша ————————— Груши порезать крупно, поместить в емкость, каждый слой пересыпать сахаром....
- Далее -
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ Грибы (у меня белые) очистить, вымыть, отварить 35-40 мин. Я варила 35 мин. При кипении грибы уменьшаются в размере и постепенно увариваются до половины своего объема, даже до 1/3. Исходя из...
- Далее -
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца. Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара РЕЦЕПТ...
- Далее -
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки. ************************************* Ингредиенты: Кабачок 1 шт. крупный Для маринада на 1 литр воды: Сахар 2/3 стакана или 140-150 гр. Лимонная кислота чуть более ½ ч.л. (½ ч.л. + щепотка) или...
- Далее -
Салат «кубанский»
Салат «кубанский» Время приготовления: 10 минут Порций: 7-8 литров салата Сложность блюда: Похожие рецепты: Вам потребуется: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец...
- Далее -
Яблочный «мед»
Яблочный «мед» Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму — яблочный «мед». Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе Ингредиенты: · Яблоки...
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ Для приготовления понадобится: Баклажаны — 2 килограмма; Томатная паста — 800 грамм; Чеснок — 150 грамм; Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан; Сахар — 2 стакана; Уксус...
- Далее -
ЯБЛОКИ В САХАРЕ
ЯБЛОКИ В САХАРЕ Отобрать зрелые, здоровые плоды кисло-сладких яблок, промыть, очистить от кожицы (если плоды нежные, то чистить не надо), нарезать ломтиками толщиной до 2 см, вырезая сердцевину, уложить в банки, пересыпая...
- Далее -
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК Вымыть и нарезать яблоки, вынув из них сердцевину и косточки, положить в кастрюлю и подлить немного воды. Подогрев до размягчения, в горячем виде протереть их через сито. Пюре смешать с сахаром и варить,...
- Далее -
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ) Отобрать крупные, крепкие, неповрежденные яблоки, промыть холодной водой, разрезать на несколько частей, удалить плодоножку и семена. Можно очистить плоды и от кожицы, но не...
- Далее -