Оладьи в стиле «Хачапури»
Для теста: — 200 г творога — 2 яйца — 150 мл кефира — 0,5 чайной ложки соли — 0,5 чайной ложки соды — 3-4 столовых ложек муки Для начинки: — 150 г полутвердого сыра — 2 столовые ложки сметаны — 2 крупных...
- Далее -
Особый аромат и нежный вкус этого сала сделают его вашим любимым деликатесом
Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе. Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого...
- Далее -
Кимчи из пекинской капусты – ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО
Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион...
- Далее -
Пирог «Осенняя мелодия»
Ингредиенты: — Мука пшеничная — 2 стак. — Сахар (по 0,5 стакана в тесто и 1 стак. в начинку) — 1,5 стак. — Масло сливочное — 180 гр — Яйцо куриное (1 – в тесто, 4 – в начинку) — 5 шт —...
- Далее -
Салат Кубанский на зиму
Это консервированный салат из капусты, помидор и перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный. Продукты На 8 поллитровых баночек: Помидоры — 2 кг . Подходят любые –...
- Далее -
Очень вкусный нежный медовый бисквит
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении! Ингредиенты: Яйца куриные...
- Далее -
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С УКСУСОМ
На 5 литров холодной воды взять одну бутылку уксуса, 2 стакана сахара. 1,5 стакана соли, морковь. Капусту нарезать кусками, можно разрезать на 4 части. Уложить в кастрюлю или бочку. Залить рассолом и прессовать. Поставить в...
- Далее -
СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ
Берём продукты в следующей пропорции: на 10 кг капусты: 200 — 250г соли. По желанию для улучшения внешнего вида и вкуса можно добавить: 500г моркови, натёртой на крупную тёрку или нарезанной узкими полосками; и/или 1 корень...
- Далее -
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
Шикарно украсит любое застолье! Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая. Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой. Потом лук и морковку...
- Далее -
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол : на 1 литр воды — 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Рассол довести до кипения и 10 минут...
- Далее -
МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И СМОТРИТСЯ, ИЗУМИТЕЛЬНО…
Во-первых, рецепт прост в приготовлении. Во-вторых, нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное, получается очень вкусно! Филе куриное – 700 г Желатин быстрорастворимый – 30 г Паприка сладкая (молотая) – 1...
- Далее -
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Ингредиенты: • кальмары — 400 г • 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста) • 2 вареных яйца • 300 г сыра • майонез для заправки Приготовление Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием...
- Далее -
КАБАЧКОВО-СЫРНЫЙ ТОРТИК С МЯСОМ — ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!
Ингредиенты: Кабачок-300 гр. Сыр-100 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 стол.л. Соль, перец Фарш-200 гр. Лук репчатый-2 шт. Чеснок-2 зубчика. Майонез-1 стол.л. Помидор-1 шт. Приготовление: 1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль,...
- Далее -
РУЛЕТИК ИЗ СЕЛЬДИ
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально. Для приготовления 1 малосольная сельдь 1 небольшой огурец 100 гр. мягкого сливочного сыра Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и...
- Далее -
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ «ТЕЩИН ЯЗЫК»
Блюда из кабачков Ингредиенты: — 2 кабачка — 3 помидора — 200 гр сыра — 2-2,5 головки чеснока — 2-3 пучка зелени — 100 гр майонеза — 4 яйца — 6-8 ст. ложек муки — 100 гр масла растительного — 1-1,5 ч. ложки...
- Далее -
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MACDONALDS
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MacDonalds Готовить сущие пустяки! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка — 400 г ● Твердый сыр — 200 г ● Яйцо куриное — 2 шт. ● Мука пшеничная — 100 г ● Соль — ¼ ч. л. ● Перец черный молотый — ¼ ч. л. ●...
- Далее -