Загрузка...
Печеночные котлеты
Печень говяжья рецепты
Ингредиенты:
печень – 500 г
лук – 2 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 0,5 ст.
сметана – 2 ст. лож.
растительное масло – для жарки
соль – по вкусу
черный молотый перец
Приготовление:
1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.
2. Печень и лук измельчите в блендере.
3. Добавьте муку, сметану и яйца.
4. Перемешайте печеночное тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны. Посолите по вкусу (на 500 г печени необходимо примерно 1 ч.лож. соли), добавьте черный перец.
5. На сковородке разогрейте столовую ложку масла. Выложите печеночные котлеты ложкой и пеките на среднем огне до золотистой корочки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Потрясающая фаршированная картошечка
Мясо по-французски из куриного фарша
Гречаники - котлеты с гречкой
Оригинальный рецепт омлета по-итальянски
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ!
Куриная грудка в шубке под сыром
КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
Картофель, запеченный по-швейцарски
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Картофельные рулетики
Котлетки по-французски
Жаркое в рукаве - хозяйка отдыхает
Говяжья печень, жаренная в кляре
Мясо в банке
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
Такой вкусной капусты вы не ели ни когда
Вкуснейший ужин для большой семьи из картофеля и свинины в духовке
Картошка-гармошка с ветчиной
