Загрузка...
Печеночные котлеты
Печень говяжья рецепты
Ингредиенты:
печень – 500 г
лук – 2 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 0,5 ст.
сметана – 2 ст. лож.
растительное масло – для жарки
соль – по вкусу
черный молотый перец
Приготовление:
1. Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.
2. Печень и лук измельчите в блендере.
3. Добавьте муку, сметану и яйца.
4. Перемешайте печеночное тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны. Посолите по вкусу (на 500 г печени необходимо примерно 1 ч.лож. соли), добавьте черный перец.
5. На сковородке разогрейте столовую ложку масла. Выложите печеночные котлеты ложкой и пеките на среднем огне до золотистой корочки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Вкусненькая рыбка по-гречески!
Картофель «Буланжер» - Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Волшебные котлеты с начинкой
Запеченная курочка под зелёным соусом
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Запеканка с картофелем и фаршем
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО! - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Шашлык в гранатовом соке
Шеф-повар рассказал о «лучшей приправе в мире», для приготовления рыбы дома
Бесподобный сальтисон из свинины
Фаршированная сельдь
Курица в горчичном соусе с грибами
ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ
Куриная печень по-милански
Куриная грудка, запеченная с помидорами
Азу по-татарски
Куриные «бомбочки»
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ
