Загрузка...
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
САЛАТ С РИСОМ МАМИН
4 кг помидор — перемолоть на мясорубке
1,5 кг моркови — на крупной тёрке
1 кг лука — полукольцами
1 кг красного перца — соломкой
400 г подсолнечного масла
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит — погуще, пожиже-повоздушнее)
100 г соли
200 г сахара
80 г уксуса
Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать — рис должен «дойти»!)
Из половины порции у меня вышло 6 поллитровых баночек.
Очень-при очень вкусно, обязательно попробуйте!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ
Компот из крыжовника "Мохито"
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Баклажаны "Как грибы"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Грибная икра
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП "НЕЖНЫЙ"
Капуста по-гурийски
Острый салат на зиму "Манжо"
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА
Баклажаны - бантики
Острое лечо «по-болгарски»
Аджика из фейхоа
Вкусные салаты из кабачков на зиму
"Кабачковое лечо"
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ