Готовим гречку с курицей в мультиварке

Готовим гречку с курицей в мультиварке.

на 100грамм – 113.55 ккалБ/Ж/У – 11.27/2.97/11.25

 

Ингредиенты:

Крупа гречневая 1 стакан

Грудка куриная 1 штука

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Приправа для курицы по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Томатная паста 2 столовые ложки

Вода 1,5 стакана

Укроп по вкусу

Масло подсолнечное по вкусу

 

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте кусочками размером примерно 1,5х1,5 см.

2. Посолите, поперчите и посыпьте приправами кусочки мяса и поставьте в холодильник на 20-30 минут.

3. Лук нарежьте полукольцами.

4. Морковь почистите, помойте и натрите на крупную терку.

5. Гречку переберите и промойте.

6. Чашу мультиварки смажьте оливковвым маслом. Включите мультиварку в режим «Жарка» на 20 минут. Выложите в чашу мультиварки кусочки курицы и жарьте 10 минут. Через 10 минут добавьте лук и морковь. Перемешайте. Жарьте еще 10 минут. После этого всыпьте гречку, залейте разведенной в воде томатной пастой, немного посолите. Выставьте на мультиварке режим «Тушение» и тушите всё 20 минут.

7. Готовую гречку перемешайте. Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.

 

Приятного аппетита!