Загрузка...

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

aErWK1Js5Ww

NNRX81DhyYo

D01VZ4CMEqA

S7Wy1h_baBQ



Идеальная паста для семьи с детьми! Разноцветная, вкусная, питательная, полезная, экономная! Оригинальный рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, готовить быстро, курицу не пересушить, овощи не перетушить;)

Итак, нам понадобится 500 грамм пасты, 500 грамм куриной грудки, 300 грамм моркови, 500 грамм брокколи, 1 баночка зеленого консервированного горошка, 450 грамм густых сливок, 130 грамм сыра пармезан, 30 грамм сливочного масла, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, свежо выжатый сок лимона, сушеные специи (орегано, базилик, майоран) соль, перец.

Готовим продукты: куриную грудку режем на небольшие кусочки, сыр натираем на мелкой терке, морковь режем соломкой, брокколи делим на соцветия, чеснок мелко нарезаем.

Куриную грудку маринуем: соль, перец, сухие травы и лимонный сок. Оставляем мариноваться на 15 минут.

Готовим сливочный соус Alfredo: сначала доводим до кипения сливки (на среднем огне, часто помешивая), затем добавляем пармезан помешиваем пока сыр растает, в конце добавляем масло, тщательно мешаем, солим, перчим.

Разогреваем оливковое масло, добавляем чеснок, обжариваем до появления приятного чесночного аромата. Добавляем куриную грудку.

Обжариваем курицу, помешивая 5-7 минут. Не пересушите!

Время варить пасту. Варим до состояния Al Dente!

Добавляем к курице брокколи, морковь и зеленый горошек.

Обжариваем помешивая минуты 2-3, не больше! Овощи должны оставаться хрустящими.

Заливаем курицу и овощи сливочным соусом и оставляем немного «потомиться» на маленьком огне — буквально 2-3 минуты.

Добавляем готовую пасту в соус, хорошо перемешиваем и даем прогреться.

Наша паста с курицей, овощами и сливочным соусом Alfredo готова! Разложите по тарелкам и подавайте горячей!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шашлык в лимонном соке
ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ РЕЦЕПТ
КАБАЧКИ С МЯСОМ В КЛЯРЕ
САМЫЕ ВКУСНЫЕ СПОСОБЫ ЗАПЕКАНИЯ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ!
БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
Курица, запечённая в съедобной тарелке
КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
КАРТОШКА В РУКАВЕ - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ГАРНИРА!
Картофельные ракушки
Котлетками из куриной грудки уже никого не удивишь. Но если их сделать по этому рецепту...
Картошка, запеченная в чесночном масле
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Шеф-повар рассказал о «лучшей приправе в мире», для приготовления рыбы дома
Нежнейший лосось запеченный со специями, зеленью и сливочным маслом
Как запечь индейку целиком. Рецепт праздничного блюда
Рыба в шубе из овощей, запеченная в духовке - вкусно, просто и полезно
Мясо в Праздничной Шубе

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru