Загрузка...

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

aErWK1Js5Ww

NNRX81DhyYo

D01VZ4CMEqA

S7Wy1h_baBQ



Идеальная паста для семьи с детьми! Разноцветная, вкусная, питательная, полезная, экономная! Оригинальный рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, готовить быстро, курицу не пересушить, овощи не перетушить;)

Итак, нам понадобится 500 грамм пасты, 500 грамм куриной грудки, 300 грамм моркови, 500 грамм брокколи, 1 баночка зеленого консервированного горошка, 450 грамм густых сливок, 130 грамм сыра пармезан, 30 грамм сливочного масла, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, свежо выжатый сок лимона, сушеные специи (орегано, базилик, майоран) соль, перец.

Готовим продукты: куриную грудку режем на небольшие кусочки, сыр натираем на мелкой терке, морковь режем соломкой, брокколи делим на соцветия, чеснок мелко нарезаем.

Куриную грудку маринуем: соль, перец, сухие травы и лимонный сок. Оставляем мариноваться на 15 минут.

Готовим сливочный соус Alfredo: сначала доводим до кипения сливки (на среднем огне, часто помешивая), затем добавляем пармезан помешиваем пока сыр растает, в конце добавляем масло, тщательно мешаем, солим, перчим.

Разогреваем оливковое масло, добавляем чеснок, обжариваем до появления приятного чесночного аромата. Добавляем куриную грудку.

Обжариваем курицу, помешивая 5-7 минут. Не пересушите!

Время варить пасту. Варим до состояния Al Dente!

Добавляем к курице брокколи, морковь и зеленый горошек.

Обжариваем помешивая минуты 2-3, не больше! Овощи должны оставаться хрустящими.

Заливаем курицу и овощи сливочным соусом и оставляем немного «потомиться» на маленьком огне — буквально 2-3 минуты.

Добавляем готовую пасту в соус, хорошо перемешиваем и даем прогреться.

Наша паста с курицей, овощами и сливочным соусом Alfredo готова! Разложите по тарелкам и подавайте горячей!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Тефтели в подливе
Буженина. Очень вкусный рецепт!
Гуляш из говядины с подливкой
Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Картофель к праздничному столу
Мясо по-грузински в духовке! Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали!
Новогодняя курочка в медово-горчичном маринаде
Рулетики мясные к праздничному столу
Запеканка картофельно - мясная
Овощи, запечeнные в маринаде,фантaстически вкусно
Нежнейшие котлеты
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Если готовить цветную капусту, то только так! Вся хитрость в соусе. Неожиданно вкусное сочетание…
Мясо по-французски из куриного фарша
Лёгкий рецепт скумбрии в духовке
КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ
Шашлык в пиве или квасе
Курочка в кисло-сладком соусе с ананасом
Куриные котлеты рубленные с сыром и под сыром

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru