Загрузка...

Крылышки а-ля KFC







Ингредиенты:

● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья





Приготовление:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое – добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус – выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка “впаяется” в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Филе рыбы под овощной шубой
Диетические котлеты
Баклажаны по-турецки
Куриная пастрома
Куриная печень по-милански
Маринад для шашлыка из свинины
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!
Ленивые голубцы - легкий и быстрый рецепт
Свиная корейка "Радуга", запеченная с сыром и морковью
Нежная запеканка из кабачка
Картошка-гармошка с копченым беконом и сыром запеченная в духовке. Вкуснейший рецепт
Три быстрых рецепта приготовления курицы
Заливное из курицы с овощами
Сытные мясные шарики с сыром: оригинальная альтернатива привычным котлетам
«Макароша». Потрясающе вкусно!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ТОНКОЙ ЛУКОВОЙ НОТКОЙ
Лазанья из макарон с фаршем
Запечённые баклажаны с грибами и перцем
Запеченные куриные ножки с сырной корочкой
Фаршированная картошечка это эффектное, аппетитное и очень ароматное блюдо

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru