Загрузка...

Крылышки а-ля KFC







Ингредиенты:

● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья





Приготовление:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое — добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус — выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка «впаяется» в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД
Просто закладываю все продукты в сковороду! Блюдо БЕЗ ВОЗНИ! Сказать,что ВКУСНО-не сказать ничего!
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Рыбка с сыром и помидорами. Так нежно и аппетитно, просто пальчики оближешь
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”
Тyшeнaя cкyмбpия
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Рыбка в "шубе"
Рецепт приготовления фаршированного болгарского перца
Курица с баклажанами по-китайски
Жульен в картошке: гости были в восторге и просили рецептик!
Гнездышки с рыбой
Рецепт идеальных пельменей
Рулетики из кабачка и куриного филе
Котлеты "Экономные"
Куpинoe филе в картофeле
Курица в медовом соусе
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом

© 2023 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru