Загрузка...
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль.
Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус.
Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески
Тещин язык из баклажан. Салат из баклажанов на зиму
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Заготовка баклажанов с грибами на зиму
Огурчики маринованные.
Краснодарский соус
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
ВКУСНЫЙ СОУС НА ЗИМУ
ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ 🍅
КОНСЕРВИРУЕМ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ
ЛЕЧО НА ЗИМУ ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОР 🥰
Три рецепта варенья - пюре из яблок
Прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле
Заправка для щей
Консервированный сладкий перец
Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму
