Загрузка...

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ





Блюдо – бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины – от вкуса! Здесь
есть всё!

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

Ингредиенты:
Показать полностью…

– 500 гр свиной шейки
– 300 гр шампиньонов
– 1 большая луковица
– 0,5 стакана красного вина
– 150 гр сыра
– 1-2 груши
– соль, перец

Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук
нарезаем
полукольцами, грибы – пластинами, грушу – небольшими кусочками. Сыр
нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут.
Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в
рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и
опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.

Рулетики так и пышут ароматом! Приятного аппетита!

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru