Ленивые голубцы из куриного филе или нежнейшие котлетки с капустой
Ингредиенты: -Куриный фарш из грудок-1 кг -репчатый лук-1 луковица -капуста белокочанная -200 гр -яйцо -соль специи по вкусу Приготовление: Кладем в блендер лук ,яйцо и капусту и измельчаем. Полученную смесь добавляем в...
- Далее -Очень вкусные,нежные рулеты
Можно делать с любой мясной начинкой. В моём случае был фарш. А-ля лазанья по-вкусу. Ингредиенты: Для теста: вода 200 мл. соль щепотка раст.масло 2 ст.л. мука 200 гр. Для начинки: фарш (свинина=говядина) 500 гр. лук репчатый 2...
- Далее -Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!
Количество ингредиентов можно варьировать: 800 гр. картошки 300-400 гр. шампиньонов 2 луковицы 500 гр. фарша (я беру говяжий) 1-2 ст. л. томатной пасты 200-250 мл. сливок 100 гр. сыра для запекания соль, перец, тимьян, красная...
- Далее -Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Ингредиенты: Грудка куриная (индейки) — 900 гр. Гречневая крупа — 120 гр. (сухой) Лук репчатый — 2 шт. (маленькие) Чеснок — 3 шт. (зубчика) Зелень укропа или петрушки — в фарш и в соус. Сыр плавленый (типа...
- Далее -Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана. 1 кг. фарша. Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем… Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов. Специй: Соль,перец,французская...
- Далее -Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
Ингредиенты: Свиной фарш 800 г Куриный фарш 300 г Лук 1 шт. Молоко 200 мл Хлеб 70 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Сметана 200 мл Яйцо 2 шт. Твердый сыр 150 г Укроп по вкусу Приготовление 1. Смешайте свиной и куриный...
- Далее -Самая вкусная гречка
Гречневая крупа — 150 грамм Фарш мясной — 250-300 грамм Лук репчатый — 1 штука Томатная паста — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Морковь — 1 штука Масло растительное — 2-3 ст. л. Приготовление: Гречку промыть, подсушить на...
- Далее -Запеканка картофельно — мясная
Ингредиенты: ● Фарш 300-400гр ● лук 2-3шт ● картошка 3 шт крупные ● грибы (вареные или маринованные) 150гр ● 1 помидор ● чеснок 3 зуб ● сметана в фарш 1-2 ст л ● хмели -сунели в фарш 1 ч л ● соль, перец черн молотый ● тмин в фарш...
- Далее -УЧПОЧМАКИ (татарские треугольные пирожки)
Ингредиенты начинка: 500 г мяса (какое хотите — жирная баранина, говядина, телятина, гусятина, курятина) 2 средние луковицы (~200 г) 50 г сливочного масла (можно топленого) 3-4 средние картофелины (~400 г) 2 ч.л. соли 1 ч.л....
- Далее -ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты: ● Лук репчатый (100г): 1 шт. ● Чеснок дольки: 4 шт. ● Перец чили: 2 шт. ● Томаты в собственном соку: 400 грамм ● Растительное масло: 80 мл ● Соль: 1.5 ч.л. ● Сахар-песок: 10 грамм ●...
- Далее -Драники с мясом — невозможно вкусно!
Ингредиенты: -Фарш — 500 гр -Картофель – 800 гр -Яйцо — 2 шт -Сметана — 3 ст. ложки -Лук — 1 шт -Мука — 3-4 ст. ложки -Масло растительное — по вкусу -Соль, перец — по вкусу Приготовление: Лук пропустить через...
- Далее -Сытный пирог — это потрясающе!
Ингредиенты: -4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 г сметаны (кефира) -100 г майонеза -1 ст.муки -0,5 ч.л. соды На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой)...
- Далее -Свинина «Ананасовое наслаждение»
Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: 1. Свинину порезать на порционные куски, посолить,...
- Далее -Мясной пирог из тонкого лаваша
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!) Пирог получается сочный и вкусный-вкусный Ингредиенты: • Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь — 1 шт • Лук репчатый • Зелень • Кефир — 1,5 стак. Яйцо —...
- Далее -ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем компоненты, кроме...
- Далее -ЁЖИКИ «В ТУМАНЕ»
Ингредиенты: ● 1 кг. смешанного фарша (говядина+свинина) ● 100 г риса (сухого) ● 150 г сыра «Сулугуни» ● 1 яйцо ● 50 г сыра (твeрдых сортов) ● 50 г томатной пасты ● 100 г сметаны ● 150 мл воды ●...
- Далее -