ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ»
ЛЕЧО «ПО-БЕЛОРУССКИ» ====================== У такой заготовки есть все шансы стать любимым блюдом всей семьи. Лечо получается вкусным и сытным. Что понадобится: лук – 1 кг, морковь – 1 кг, помидоры – 1 кг, сладкий перец – 1...
- Далее -АДЖИКА ИЗ АЛЫЧИ
АДЖИКА ИЗ АЛЫЧИ ===================== Этот соус уникален – он подойдет практически к любому блюду. Алыча придает аджике неповторимый вкус. Нельзя не попробовать! Что понадобится: алыча – 5 кг, вода – 6 ст., молотый красный перец –...
- Далее -САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ «ПОХОДНЫЙ»
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ «ПОХОДНЫЙ» ================================ Закуска получается сытной и аппетитной. Заготовленная в сезон, она в зимние дни всегда кстати. Что понадобится: помидоры – 1,5 кг, немного воды, растительное масло –...
- Далее -Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами
Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами Для приготовления Вам понадобится: · 4 кг. Баклажан. · 10 шт. крупных помидор. · 5 шт. головок чеснока. · 3 шт. горького перца. · 1 ст. сахара. · 2 ст.л. соли. · 1 ст. растительного...
- Далее -ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры… потом...
- Далее -Перец для фарширования на зиму
Перец для фарширования на зиму. Чтобы побаловать себя зимой ароматными фаршированными перцами некоторые хозяйки замораживают перец, что потребует достаточно объемную морозильную камеру. А некоторые предпочитают...
- Далее -Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны) Ингредиенты: 1кг баклажанов 1кг кабачков 1 кг перца 1кг моркови пучокукропа пучок.петрушки Для соуса : 2 кг помидоров 2 головки чеснока 1/2 стакана 6% уксуса 1,5 стакана...
- Далее -Огурцы «Злодейские» — и хрустящие, и ароматные и очень вкусные
Огурцы «Злодейские» — и хрустящие, и ароматные и очень вкусные! Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики — упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! А...
- Далее -САЛАТ «ЛЕТО»
САЛАТ «ЛЕТО» Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение. Необходимо (вес овощей дан...
- Далее -Салат»Анкл-Бенс»из кабачков
Салат»Анкл-Бенс»из кабачков Для приготовления понадобится: кабачки — 2 кг помидоры — 2 кг морковь — 0,5 кг репчатый лук — 0,5 кг болгарский перец — 1 кг сахарный песок — 200 гр томатная паста — 3...
- Далее -АССОРТИ «ОГОРОД»
АССОРТИ «ОГОРОД» Каждый найдёт в банке свой любимый овощ . В 2 х л. банку закладываю: укроп , петрушку , лист смородины , душистый горошек , чеснок ,затем овощи цв. капуста , сладкий перец, лук , кабачки , огурцы ,...
- Далее -Лечо «Пальчики оближешь»
Лечо «Пальчики оближешь» Ингредиенты: помидоры — 4 кг перец болгарский — 5 кг сахар — 1 стакан соль — 2 столовых ложки (с горкой) растительное масло — 1 стакан уксус 9% — 2 столовых ложки Приготовление: Помидоры...
- Далее -Пряные огурцы на зиму (пикули)
Пряные огурцы на зиму (пикули) Такая огуречная заготовка, приносит пряную нотку в обычные бутерброды, сэндвичи или овощные салаты. Большой плюс в том, что годятся огурцы которые не пошли на засолку, тут как раз...
- Далее -Салат «Радуга»
Салат «Радуга» яйца — 4-5 шт — сварить и потереть на крупной терке зеленые перья лука — пучек — мелко порезать огурец свежий — 2-3 шт / или консервированный 1шт/ крабовые палочки — 300 гр — потереть на...
- Далее -КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛ
КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛ! 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить...
- Далее -Салат c кoпченoй колбасой и мoрĸoвью
Салат c кoпченoй колбасой и мoрĸoвью Ингредиенты: -150 г свeжeй моркови; -150 г ĸoпченoй колбaсы; -1 мaленькaя банка ĸуĸурузы; -чесноĸ — пo вĸусу; -мaйонез для запpавки. Пpигoтoвление: Свежую морковь почистить и натереть нa...
- Далее -