Варёный сахар на молоке (домашнее лакомство из детства)
Варёный сахар на молоке (домашнее лакомство из детства) Ингредиенты: * 1 кг сахара, * 2 стакана молока (V=250 мл), то есть молока 0,5 л. * 100 г сливочного масла. ================================================ Добавки (не обязательно): * малиновое...
- Далее -Лапша в коробочке
Лапша в коробочке Продукты Лапша Удон либо гречневая (Соба) — 100-200 г (200 г на 4 персоны) Морковь 1 шт Лук 1 шт Перец сладкий 1 шт (по желанию) Огурец — 1 шт Курица или свинина 300 г Яйцо 2 шт Масло кунжутное либо...
- Далее -Салат с сыром
Салат с сыром Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен. Ингредиенты: • кальмары • вареные яйца • сыр • репчатый или зеленый лук • майонез. Приготовление: Количество ингредиентов можно брать...
- Далее -Салат с кукурузой
Салат с кукурузой Этот салат – одна из модификаций «Мартовского». Ингредиенты: • кальмары • консервированные ананасы • яйца • кукуруза • лук • майонез. Приготовление: Лук режут мелко, кальмары, яйца и...
- Далее -Малосольная красная рыба
Малосольная красная рыба Нужно Красная рыба (семга, форель, нерка хороши в любом случае, кета, горбуша, кижуч, голец — лучше брать самцов, у них мясо более плотное). Большая удача, когда удается купить свежепойманную...
- Далее -Открытый пирог ягоды в твороге
Открытый пирог ягоды в твороге Ингредиенты Тесто Мука (просеять) — 200 г Яйцо — 1 шт. + 1 яичный белок. Сахарная пудра или мелкий сахар — 1 ст. л. Молоко — 50 мл Сливочное масло — 60 г Растительное масло -40...
- Далее -Шоколадное печенье из кабачков
Шоколадное печенье из кабачков Продукты: Кабачок — 200г. Сливочное масло — 100г Сахар — 150г Яйцо — 1 шт Мука пшеничная — 200г. Какао — 30г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Шоколадные капли — 50г. Мягкое масло...
- Далее -Горячие бутерброды-трубочки
Горячие бутерброды-трубочки Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо! Ингредиенты: Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт Сыр плавленный (ломтики) — 6...
- Далее -Очень нежный и вкусный картофель «Романофф»
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой… Ингредиенты: -очищенный и натертый на крупной терке (мелко...
- Далее -Курица с грибами
Курица с грибами! Ингредиенты: Куриное филе 1 кг. Шампиньоны 500 гр. Репчатый лук 2 шт. Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 100 гр. Мука 1 столовая ложка Сливки 20% 100 мл. Соль и специи по вкусу Способ приготовления: В...
- Далее -ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог обезжиренный — 300 г ● Банан — 2 шт ● Какао — 1 ст. л ● Орехи для украшения — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ часть творога,...
- Далее -Салат «Мартовский»
Салат «Мартовский» Ингредиенты на 500 грамм кальмаров: • 5 свежих огурчиков; • банка консервированных ананасов; • 5 яиц; • густой майонез; • лимон. Приготовление: Подготавливаем кальмаров для салата Для...
- Далее -МЯСНОЙ ПИРОГ «ХРИЗАНТЕМА»
МЯСНОЙ ПИРОГ «ХРИЗАНТЕМА» Ингредиенты Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г. Лук — 1 шт. Чеснок 1 зубчик Вода — 100 мл. Кубик куриного бульона — 1 ч.л. Сыр — 140 г. Сливочное масло — 30 г. Соль, красный и...
- Далее -Лосось запеченный под соусом из трав
Лосось запеченный под соусом из трав Ингредиенты: Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г Соль морская 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Лимоны ½ шт. Сливки 10-11% 300 мл Яичный желток 3 шт. Горчица дижонская 2 ч.л....
- Далее -Мясо по-купечески с грибами
Мясо по-купечески с грибами Ингредиенты: Свинина (карбонат) — 4 кусочка Грибы замороженные или свежие — 150–200 г Помидор — 1 шт. Сыр — 200–250 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -