Тефтели в соусе
Тефтели в соусе Ингредиенты: Фарш — 0.5 кг. Рис — 1/2 стакана Луковица средняя — 1 шт. 1 яйцо Соль по вкусу Соус: Сметана — 1 ст.л Мука — 1 ст.л Томат паста — 1 ч.л. 1,5 стакана воды Приготовление: Рис...
- Далее -Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках Ингредиенты: свинина — 700 г картофель — 5 шт. лук (крупный) — 1 шт. морковь (крупная) — 1 шт. перец болгарский — 1 -2 шт. помидоры — 2-3 шт. сметана — 200 г прованские травы — по...
- Далее -БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ
БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ Ингредиенты: — Сгущенное молоко — 1/2 банки — Яйца куриные — 1 шт. — Мука — 3 ст. л. — Ванилин — 1 ч. л. — Разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема: — Сгущенное молоко — 1/2 банки — Масло...
- Далее -Паста с креветками и томатами
Паста с креветками и томатами Ингредиенты:креветки (очищенные и без хвостиков) 200 голивковое масло 2 ст. л.паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 гпетрушка 1 горстьсливочное масло 1 ст. л.соль 1/4 ч. л.томатная...
- Далее -Творожная запеканка по ГОСТу
Творожная запеканка по ГОСТу Ингредиенты: творог — 135 г, крупа манная или пшеничная мука — 10г-12г, сахар — 15г, яйца — 4г, маргарин — 5г, сухари — 5г, сметана — 5г, масса готовой запеканки -150г, сметана —...
- Далее -Рыбная запеканка
Рыбная запеканка Ингредиенты: Филе рыбы — 300 гМолочный соус /Молоко (0,5 ст.), мука (1 ч.л.), слив. масло (1 ч.л.), соль/Сухари панировочныеСоль — по вкусу Приготовление: Рыбное филе отварить в слегка подсоленной воде. Время...
- Далее -Картошка, тушенная с мясом
Картошка, тушенная с мясом Ингредиенты: 1 кг говядины 1,5-2 кг картошки 2 крупных луковички 3 морковки 3 ст. л. томат пасты (по желанию) Приготовление: Мясо разрезаем кусочками по два-три сантиметра, постаравшись...
- Далее -Суфле печёночное
Суфле печёночное Ингредиенты: Соль, по вкусуМолоко, для замачивания хлебаМасло сливочное, для смазкиЛук репчатый, небольшого размера — 1 штБатон белый, пару кусочковПечень говяжья — 500 г Приготовление: Берём печень,...
- Далее -Солянка с колбасой
Солянка с колбасой Ингредиенты: ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к, ● 5 клубней картофеля, ● по 2 дольки лимона, ● соленых огурца и помидора, ● 1 луковица, ● перец-горошек, зелень,...
- Далее -Солянка с почками и салом
Солянка с почками и салом Ингредиенты: ● по 300г почек, ● отварной говядины и свинины, ● 100г сала, ● 6 маслин, ● по 3 маринованных огурца и зубчика чеснока, ● 2 луковицы, ● 1 лимон, ● 2 ст.л. томатной пасты, ● красный...
- Далее -Солянка с «охотничьими колбасками»
Солянка с «охотничьими колбасками» Ингредиенты: ● 1,5л бульона мясного, ● 250г картофеля, ● 100г колбасок охотничьих, ● 3 соленых огурца, ● по 2 луковицы и лавровых листа, ● 1 болгарский перец, ● 4ст.л. масла, ● 3...
- Далее -Солянка с копченой курицей
Солянка с копченой курицей Ингредиенты: ● 200г копченой курицы, ● по 12 маслин и оливок б/к, ● 4 сосиски, ● по 2 соленых огурца и сардельки, ● по 1 лимону, ● луковица и морковь, ● ½ копченой курицы, ● по 4 ст.л. сметаны и...
- Далее -Солянка с сердцем и беконом
Солянка с сердцем и беконом Ингредиенты: ● 1,5кг нежирной грудинки на кости, ● 500г говяжьего сердца, ● 100г бекона, ● 5 охотничьих колбасок, ● 4 соленых огурца, ● 2 луковицы, ● 1 морковь, ● 0,5 стакана огуречного рассола, ●...
- Далее -Свекольный салат с сыром и яйцом
Свекольный салат с сыром и яйцом Ингредиенты:— 2 вареных свеклы— 100 г твердого или полутвердого сыра— 2 вареных яйца— 4 ст л зеленого горошка— сметана и майонез пополам— соль и перец черный...
- Далее -МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мякоть свинины — 500 г ● Лук — 2 головки ● Помидоры — 4 шт ● Твёрдый сыр — 200 г ● Чеснок — 3 зубчика ● Зелень петрушки — 1 небольшой пучок ● Горчичный соус (или...
- Далее -