Загрузка...
Томатный соус Острый
Томатный соус Острый
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 500 г лука, 300-400 г сахара, 2 ст.л. горчицы, 300-400 мл 9% уксуса, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 3-4 ягоды можжевельника, соль.
Приготовление:
Нарезать помидоры, измельчить лук, немного распарить на среднем огне в кастрюле под крышкой, протереть сквозь сито. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатное пюре. Уварить полученную массу на медленном огне на треть, заправить сахаром, солью, горчицей и проварить еще 10 минут, после чего разложить горячим в стерилизованные банки и укупорить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала "Сейчас Приготовим!"
Баклажаны по-болгарски
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
Маринованные баклажаны, начиненные зеленью
Грибная солянка на зиму
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Баклажаны на зиму с помидорами
Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции
КВАШЕНАЯ КАПУСТА😋
СЕМЬ РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ЛЕЧО, КОПИЛКА ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ!
Перец маринованный
Царское варенье из груш
Помидоры с базиликом
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР
Грузди соленые по-алтайски
Наивкуснейшая капустка
Сливовое варенье
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
