Загрузка...

Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»

Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»

 

Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.

 

Свекла -400 гр.

Картофель- 1,5 кг

Капуста- 1 кг.

Лук- 400 гр.

Морковь- 400 гр.

Помидоры- 1,5 кг

Болгарский перец- 200 гр.

Масло растительное – 250 гр.

Уксус (9%)- 40 гр.

 

В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.

 

Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.

Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

5-ти минутка из жимолости. Вкусная заготовка на зиму
Черешня в сиропе на зиму! Концентрированный компот из черешни на зиму!
Вешенки в чесночном маринаде
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
Безумно вкусный рецепт из баклажанов! Ни одна зима у нас не обходится без этой консервации!
Три заготовки из грибов
Компот грушевый с лимонным соком
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ ЯБЛОК ЦЕЛИКОМ
Лисички, маринованные с чесноком на зиму
Варенье из малины с мятой
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА
Консервированный рассольник
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ
Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом
Засолка грибов горячим способом
Свекровь закрывает вкусный помидоро - луковый соус.
Острая капуста маринованная с хреном
Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто
Консервированные зеленые помидоры с чесноком

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru