Загрузка...

Салат из капусты «Зимний»

Салат из капусты «Зимний»

 

Шинкуется 1,3 кг капусты и смешивается нарезанным сломкой сладким перцем (0,5 кг), морковью (0,5 кг), и кольцами лука (0,3 кг). К овощной смеси добавляется петрушка (коренья и зелень) и сельдерей. Всё перемешивается и раскладывается в прокаленные пол-литровые банки, в которые предварительно наливается по 2 ст.л. обжаренного растительного масла. Салат тщательно утрамбовывается. Сверху насыпается сахар (по 1 ч.л. в каждую банку) и соль (по ½ ч.л.), уксус (2ст.л.) и кладётся по 3 горошинки чёрного и перца душистого. Банки накрываются крышками и отстаиваются час. После стерилизуются и закатываются.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Заготовка из свеклы на зиму.Супер рецепт! Для борща, селедки под шубой и бутербродов!
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Арбузное Варенье. Легкий Рецепт для Заготовки на Зиму
КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ ДЛЯ МАЛЫША: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Баклажаны в аджике
Силт — шведское варенье
Заправка для борща без стерилизации
РЕЦЕПТ БОМБА! ТОМАТНАЯ ПАСТА ЗА 30 МИНУТ
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!
Консервируем сладкий перец
БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ НА ЗИМУ
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Варенье из горькой жимолости
Пикантный соус из черешни/вишни к мясу и птице! Заготовка на зиму - соус к мясу с чесноком и карри!
Зелёные помидоры закусочные

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru