Загрузка...

Салат из капусты «Зимний»

Салат из капусты «Зимний»

 

Шинкуется 1,3 кг капусты и смешивается нарезанным сломкой сладким перцем (0,5 кг), морковью (0,5 кг), и кольцами лука (0,3 кг). К овощной смеси добавляется петрушка (коренья и зелень) и сельдерей. Всё перемешивается и раскладывается в прокаленные пол-литровые банки, в которые предварительно наливается по 2 ст.л. обжаренного растительного масла. Салат тщательно утрамбовывается. Сверху насыпается сахар (по 1 ч.л. в каждую банку) и соль (по ½ ч.л.), уксус (2ст.л.) и кладётся по 3 горошинки чёрного и перца душистого. Банки накрываются крышками и отстаиваются час. После стерилизуются и закатываются.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Безумно вкусный рецепт из баклажанов! Ни одна зима у нас не обходится без этой консервации!
САЛАТ "КУБАНСКИЙ"
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
Яблочно - овощная икра
Маринованные огурцы с кетчупом
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Варенье из чёрной смородины без варки и пектина
Шесть лучших заготовок из перца
АДЖИКА «НЯМ-НЯМ» — БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!
​​ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
Клубничный джем
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА "УСПЕХ"
Свежие огурцы на зимний стол! Без варки, хрустящие маринованные, без стерилизации
Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д
Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ
Обалденно ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ 🥒 Разлетаются за Секунду ❗❗❗ Хрустящие маринованные ОГУРЦЫ со СВЁКЛОЙ
Баклажаны по-корейски

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru