Загрузка...

Салат из капусты «Зимний»

Салат из капусты «Зимний»

 

Шинкуется 1,3 кг капусты и смешивается нарезанным сломкой сладким перцем (0,5 кг), морковью (0,5 кг), и кольцами лука (0,3 кг). К овощной смеси добавляется петрушка (коренья и зелень) и сельдерей. Всё перемешивается и раскладывается в прокаленные пол-литровые банки, в которые предварительно наливается по 2 ст.л. обжаренного растительного масла. Салат тщательно утрамбовывается. Сверху насыпается сахар (по 1 ч.л. в каждую банку) и соль (по ½ ч.л.), уксус (2ст.л.) и кладётся по 3 горошинки чёрного и перца душистого. Банки накрываются крышками и отстаиваются час. После стерилизуются и закатываются.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗАЧЕМ я закрываю СУПЫ в банках? БОРЩ на зиму, ЩИ на зиму, овощной суп! Экономить - так экономить!
Быстрый рецепт ВАРЕНЬЯ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК! Я не думала, что будет так вкусно.
Сливовый джем на зиму
Варенье из черной шелковицы//Заготовки на зиму
Любимая зеленая аджика
Капуста со свеклой маринованная на зиму
ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ
Сало горячего засола - домашний деликатес
Соленья и консервация. Какие заготовки на зиму делали в СССР
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ | СОЛИМ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ | САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
В ОДНОЙ БАНКЕ КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ КОНЦЕНТРАТ ИЗ ВИШНИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
Вкусный джем из слив
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Малосольные помидоры
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ - рецепт простой и вкусной заготовки на зиму
Густое ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для пирогов пирожков, просто к чаю Заготовки на зиму Люда Изи Кук выпечка
Капуста скороспелая

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru