Загрузка...

БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром


Ингредиенты:

баклажаны – 900 г;

консервированные помидоры – 500 мл;

пармезан – 80 г;

моцарелла – 100 г;

базилик –1 пуч.;

соль – по вкусу;

черный перец (молотый) – по вкусу;

оливковое масло.




Приготовление:

Хорошо промойте баклажаны и нарежьте кружочками толщиной 1,5–2 см. Чтобы убрать горечь, посолите их и выложите их на кухонное полотенце. Оставьте на 10 минут, затем можете приступать к приготовлению. Обжарьте баклажаны с обеих сторон на сковороде-гриль или в электрическом гриле. Готовые овощи выложите в миску, поперчите и посолите по вкусу. Подберите подходящую форму для запекания, смажьте её маслом. Теперь выкладывайте ингредиенты слоями: сначала помидоры, затем обжаренные баклажаны, затем нарезанный базилик. Повторяйте слои, пока продукты не закончатся.

Последним слоем должны быть помидоры. Натрите на терке пармезан, моцареллу порвите руками. Посыпьте запеканку сыром. Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Жюльен с курицей и грибами
Обалденный рулет из скумбрии
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
"Колдуны"-ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Рыбка в "шубе"
ТЕФТЕЛИ «КАК В САДИКЕ»
КАРАСИ, ТОМЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ - Очень нежное и вкусное блюдо!
ЧУДО ПАЛЬЧИКИ ИЗ ФАРША! ЗАКУСКА, КОТОРУЮ ОБОЖАЮТ МУЖЧИНЫ!
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
ОБАЛДЕННАЯ КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Потрясающе вкусная скумбрия, маринованная в томате, придется по душе всем: от мала до велика!
Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов, с которыми не нужно возиться!
Обалденный рецепт чесночного картофеля! По-настоящему шедевральное и вкусное блюдо!
Мясо по-французски в горшочках

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!