Загрузка...

3акуска из баклажан и перца

3акуска из баклажан и перца

 

Сладкий перец и баклажаны (по 1 плоду) для заготовки по-азербайджански сначала пекут на огне и очищают от кожицы, а перец – и от семян. Помидоры (2 шт.), предварительно ошпарив и очистив от шкурки, и репчатый лук (головку) нарезают кружками и поджаривают на растительном масле. Овощи выкладывают в кастрюлю слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Солят по вкусу, тушат, а затем расфасовываю горячую массу по банкам. Укупоривают и дают остыть под одеялом.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Кабачковая аджика
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Сахарные помидорки
Закуска из помидоров с луком к шашлыку
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму
Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!
ЛУЧШАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ СЛАДКИХ ПЕРЦЕВ НА ЗИМУ: АЙВАР ПО-СЕРБСКИ
Грибочки по-венесуэльски
Просто нарежьте ОГУРЦЫ. Огурцы в ТОМАТНОМ СОКЕ на зиму, цыганка готовит.
Апельсиновый джем
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ
Варенье из айвы с апельсином
Маринованные кабачки с огурцами. Заготовка на зиму
Любимая заготовка! АССОРТИ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ! Идеальный маринад
Варенье из сливы с грецкими орехами на зиму
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Баклажаны по-гречески
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму.

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru