Загрузка...

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ






Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.

Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа.

Разложить горячим и закатать!!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!
Нет ничего проще томатной пасты !! Вы не поверите этому методу
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ 🥒🍅 САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!!!
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 3 лучших способа заготовки и хранения помидоров НА ЗИМУ
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
Кабачковая икра. Рецепты заготовок на зиму
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ.
Соус 'Айвар'
ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)
ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА ЭТО ВКУСНАЯ ПРИПРАВА КО МНОГИМ БЛЮДАМ
Консервирование огурцов холодным способом. Вкусно! Убойный рецепт!
Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто
Салат " Алёнка"
Маринованные абрикосы с пряностями
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
🔶ТОП-4 рецепта заправок для супов🔶

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru