Загрузка...

маринованная на зиму

маринованная на зиму

 

Для приготовления понадобится:

 

• капуста — 2,5 кг.

• морковь — 1-2 шт.

• лавровый лист — 3 шт.

• чёрный перец — 15 горошин

• корица — на кончике ножа,

• 70% уксус — 3 ч.л.

• рассол — 1,2 л. (на 1 л. воды берем 50 гр. соли, 50 гр. сахара).

 

Из данного количества получается одна 3-литровая банка.

 

Приготовление:

 

1. Капусту нашинковать, морковь нарезать тонкими длинными полосками, перемешать, уложить не очень плотно в банки, залить кипятком и оставить остывать.

2. Тем временем приготовить рассол: вскипятить воду со специями, дать покипеть 1 минуту.

3. Слить воду из банок с капустой, залить маринадом, добавить уксус, закатать.

4. Перевернуть несколько раз, чтобы уксус равномерно распределился по банке.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка
Джем из черной смородины
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ
ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Огурцы в горчичной заливке
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ
"Завтрак туриста” с перловой крупой
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
Заготовки вишни и черешни на зиму 4 способа и ещё кое что интересное
Вяленая Вишня без косточек! Вкусные и полезные домашние сухофрукты! Цукаты из вишни!
Консервированные помидоры с арбузами на зиму
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1
Арбузное Варенье. Легкий Рецепт для Заготовки на Зиму
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ С ОРЕХАМИ
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru