Загрузка...
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус…Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200 гр. растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход — 10 пол-литровых баночек.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЛЕЧО Анкл Бенс
Маринованный чеснок
Заправка для щей
ТОР - 5 рецептов приготовления домашнего кетчупа
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Кабачки «как грузди» на зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
Маринованные сладко-острые
Капуста по-гурийски
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
ИДЕАЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
Крыжовник по-царски
Повидло сливовое
Заготовки на зиму, Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
Икра из морковки
Помидоры "Пальчики оближешь"
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
Яблочный "мед"
