Загрузка...
«Блаженство»
«Блаженство»
Для приготовления понадобится:
• небольшие огурцы — 4 кг.;
• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;
• укроп, петрушка (по желанию) — по 0,5 пучка;
• сахар — 0,5 стакана;
• 6% уксус — 1 стакан;
• раст. масло — 1 стакан;
• душистый молотый перец — 1 ч.л.;
• тёртый чеснок — 2 ст.л.;
• сухая горчица — 2 ст.л.;
• соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей.
2. Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом.
3. Дать настояться часа два-три.
4. В подготовленные банки уложить огурцы, мелко порезанную зелень, лук, залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки — 15 минут.
5. Закатать и укутать.
Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ на зиму, рецепт без стерилизации
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
Капуста по-гурийски
Кабачки на зиму БЕЗ Заморочек! Самый простой и вкусный рецепт БЕЗ стерилизации.
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
Салат "Сырой" из огурцов на зиму
Кабачковая аджика на зиму.
Помидоры "Царские"
Компот из абрикосов
Кабачки «Под грузди»
КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ
Капуста провансаль
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Консервирование зеленого горошка
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!
Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Вишня в желе - очень вкусно и красиво
Салат из капусты
