Загрузка…
Рубрика: Блюда из курицы
Тефтельки с фасолью в томатном соусе
Тефтельки с фасолью в томатном соусе Необходимо 500-600 гр мясного фарша 150 гр фасоли, отваренной до мягкости 1 луковица, мелко нарезанная 2 ст л мелко-порезанной зелени (укроп, петрушка) 1/2 ч л соли перец по вкусу 1/2 ч л...
- Далее -
Клёцки (кнели) из филе курицы в сметанном соусе
Клёцки (кнели) из филе курицы в сметанном соусе Кнели из куриного филе и овощей — нежные, сочные и очень полезные. Их смело можно включать в детское меню или при диете. Ингредиенты для кнелей: куриное филе 200 г, брокколи...
- Далее -
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе очень вкусные, нежные, сочные и ароматные тефтельки… Итак, на 2-3 порции: Для тефтелек: 300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина,...
- Далее -
Куриные кнели в молочной подливке
Куриные кнели в молочной подливке Фарш курин.-400 гр. Рис отвар.-150 гр. Лук репч.-1 шт. Чеснок-1 шт. Белок(взбить)-1 шт. Масло слив.-30 гр. Молоко-1 стак. Мука-1 ч.л. Специи. 1.Фарш+рис+лук(заранее...
- Далее -
Котлеты «Нежность»
Котлеты «Нежность» Существует несколько вариантов рецепта этих котлет. Я готовлю так: 500 гр. куриной грудки 150 гр сыра (у меня Гауда) 2 яйца петрушка-укроп (по вкусу, немного) кефир полстакана 2 ст.л. крахмала Мясо...
- Далее -
Фрикадельки запечённые
Фрикадельки запечённые Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе. для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 %...
- Далее -
Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом
Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом) на 6 котлеток: 3 небольших куриных филе 0,5 среднего пучка укропа (или зелени, какую любите) 2-3 зубчика чеснока 2 кусочка белого хлеба примерно 50мл...
- Далее -
ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ Для фарша: Свинина + говядина – 700-800 г. Лук репчатый – 1-2 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Мякиш хлеба или булки (размочить в яйце) Рис вареный — 1 стакан Сырой картофель (натереть на...
- Далее -
Куриный рулет «Праздничный»
Куриный рулет «Праздничный» Ингредиенты: курица, грибы обжаренные, фисташки, приправы — соотношение по вкусу. Способ приготовления: С курицы аккуратно снять кожу.Мясо порезать кусочками, добавить остывшие...
- Далее -
Куриные рулетики с грибами и сыром
Куриные рулетики с грибами и сыром Ингредиенты: филе куриное — 500 г шампиньоны (замороженные) — 250 г сыр (твердый) — 100 г бекон (в нарезке) — 10 полосок соль — по вкусу перец черный — по вкусу масло...
- Далее -
Кордон — блюдо из куриных грудок
Кордон — блюдо из куриных грудок 3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить На каждый пласт филе...
- Далее -
Киш с грибами и сыром
Киш с грибами и сыром Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 250 г (т. е. половина стандартной упаковки) Грибы — их много не бывает Лук — 2 шт. Зеленый лук — 1 пучок Морская соль — по вкусу Свежемолотый перец — по...
- Далее -
Ужин «Ассорти»
Ужин «Ассорти» Вам понадобится: 2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа...
- Далее -
Ленивые манты на овощной подушке
Ленивые манты на овощной подушке Для теста: 3 яйца 0.5 ч. л. соли 300 гр. муки Фарш: свиной, говяжий(по вкусу). Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем...
- Далее -
Тушеная капуста с грибами и сладким перцем
Тушеная капуста с грибами и сладким перцем Ингредиенты: ● капуста молодая 500 г ● шампиньоны 250 г ● 1 красный болгарский перец ● 1/2 крупной луковицы ● 1 помидор ● уксус яблочный 1 ст. л. Приготовление: 1....
- Далее -
Картофель с курицей в мультиварке
Картофель с курицей в мультиварке Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей. Нам понадобится: • Картофель – 5 штук; • Голени куриные – 4...
- Далее -