Загрузка…
Рубрика: Блюда из мяса
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом
Ингредиенты: кочан капусты 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 помидора (можно заменить томатной пастой или кетчупом) 300 гр копченого мяса (ветчина, балык) Масло растительное соль сахар перец черный молотый специи по...
- Далее -
Оджахури — Грузинская кухня
Ингредиенты: -Мясо 1 кг -Картофель 1 кг -Чеснок 5 зубч. -Лук 2 шт -Перец болгарский 2 шт -Помидоры 3 шт -Зелень Мясо нарезают кусочками, посыпают солью, перцем. На разогретую сковороду вылить растительное масло. Выложить...
- Далее -
Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана. 1 кг. фарша. Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем… Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов. Специй: Соль,перец,французская...
- Далее -
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
Ингредиенты: Свиной фарш 800 г Куриный фарш 300 г Лук 1 шт. Молоко 200 мл Хлеб 70 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Сметана 200 мл Яйцо 2 шт. Твердый сыр 150 г Укроп по вкусу Приготовление 1. Смешайте свиной и куриный...
- Далее -
Запеканка картофельно — мясная
Ингредиенты: ● Фарш 300-400гр ● лук 2-3шт ● картошка 3 шт крупные ● грибы (вареные или маринованные) 150гр ● 1 помидор ● чеснок 3 зуб ● сметана в фарш 1-2 ст л ● хмели -сунели в фарш 1 ч л ● соль, перец черн молотый ● тмин в фарш...
- Далее -
Мясная «Книжка»
Ингредиенты: 1 кг свинины (лучше филе или шейка), 2 ст ложки горчицы, 1 ч ложка соли, 2~3 ст ложки майонеза 3-4 зубчика чеснока, 100гр сыра один большой помидор. Кусок свинины нарезать так, чтобы получилась «книжка» —...
- Далее -
Драники с мясом — невозможно вкусно!
Ингредиенты: -Фарш — 500 гр -Картофель – 800 гр -Яйцо — 2 шт -Сметана — 3 ст. ложки -Лук — 1 шт -Мука — 3-4 ст. ложки -Масло растительное — по вкусу -Соль, перец — по вкусу Приготовление: Лук пропустить через...
- Далее -
Свинина «Ананасовое наслаждение»
Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: 1. Свинину порезать на порционные куски, посолить,...
- Далее -
ЁЖИКИ «В ТУМАНЕ»
Ингредиенты: ● 1 кг. смешанного фарша (говядина+свинина) ● 100 г риса (сухого) ● 150 г сыра «Сулугуни» ● 1 яйцо ● 50 г сыра (твeрдых сортов) ● 50 г томатной пасты ● 100 г сметаны ● 150 мл воды ●...
- Далее -
Как приготовить самый вкусный бефстроганов
Ингредиенты Говядина 500 г Шампиньоны 200 г Лук 1–2 шт. Сметана 2 ст. л. Горчица 1 ст. л. Пшеничная мука 1 ст. л. Вода 200 г Подсолнечное маслои 1 ст. л. Соль по вкусу Приправа для мяса по вкусу Приготовление Нарежьте говядину...
- Далее -
Свинина — книжка с ананасом и морковкой
Ингредиенты: — свиная грудинка — ананас (консервированный) — морковь — майонез — горчица — базилик (сухой) — орегано (сухое) — соль — перец Приготовление: 1. Мясо...
- Далее -
Очень ленивые пельмени
Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки. Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки. Ингредиенты: — 3 стакана муки, — 1 яйцо, — 2/3 стакана воды, — 1/2 чайной ложки...
- Далее -
Сочные котлетки «Птичье молоко»
Ингредиенты: фарш мясной/куриный 500 г лук репчатый 1 головка перец черный молотый хлеб белый молоко соль для начинки: масло сливочное 100 г сыр твердый 100 г яйца 2 шт. для кляра: майонез 100 г яйца 2 шт. мука 1/2 стакана сода 1...
- Далее -
МЯСО В ФОЛЬГЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! 😉 Нам...
- Далее -
ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты: — 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки — на Ваш вкус) Для маринада: — 2 киви — 2 болгарских перца — 4 репчатых лука — соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
МЯСНОЙ РУЛЕТ «ГОЛУБЕЦ» В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — ВКУСНОЕ СЫТНОЕ БЛЮДО!
Ингредиенты: Фарш мясной — 750 г Яйцо куриное — 1 шт Булка (белая)- 1 шт Лук — 1 шт Cоль и черный перец — 0,5 ч. л. Зелень — 0,5 пуч. Капуста белокочанная (8-10 листьев) — 300 г Бекон (тонко нарезанные полоски) — 8...
- Далее -