Рубрика: Вторые блюда
Крылышки с картошкой
Крылышки с картошкой Ингредиенты: — 800 грамм крылышек — 500 грамм картофеля Маринад: — 1 столовая ложка майонеза — 0.5 чайной ложки горчицы — 1 столовая ложка соевого соуса — Соль — перец — немного...
- Далее -
Грибные кулёчки
Грибные кулёчки Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 200 г сухих грибов — 100 г сыра — 1 пучок петрушки — 2 яйца — перец по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Куриная отбивная в картофельном кляре
Куриная отбивная в картофельном кляре Курочка внутри нежная, сочная,очень вкусно! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г. Картофель — 4 штуки Мука — 2 столовых ложки Яйцо куриное — 1...
- Далее -
Накрахмаленная печень
Накрахмаленная печень Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень...
- Далее -
Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Картофельные биточки — разлетаются вмиг К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами. Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2...
- Далее -
КАРТОШΕЧКА ПОД СМΕТАННЫМ СОУСОМ
КАРТОШΕЧКА ПОД СМΕТАННЫМ СОУСОМ Ингредиенты: Молодой кaртoфeль 500 г Сметaна 3 ст.л. Сыp 50 г Чeснок 4 зyбчика Укрoп 1 пучoк Мacлo рaстительнoе 1 ч.л. Мука 1/2 ч.л. Соль по вкycy Перец по вкуcу Приготовление: 1. Kартoфeль почистить и...
- Далее -
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба! Ингредиенты Свиной фарш 800 г Куриный фарш 300 г Лук 1 шт. Молоко 200 мл Хлеб 70 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по...
- Далее -
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: 600-700 г куриного фарша 1 маленький кабачок 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ломтика батона немного молока соль и перец по вкусу панировочные сухари С батона срезаем...
- Далее -
Картофельные ракушки
Картофельные ракушки Ингредиенты: 1 кг. картофеля (одинаковой величины) 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам,...
- Далее -
Куриное филе в заливке
Куриное филе в заливке. Приготовить заливку: 1-2 яйца, 0,5 столовых ложки крахмала, 1 столовая ложка горчицы, соль, перец по вкусу. Как делать: Куриное филе нарезать кусочками, смешать с заливкой, оставить на 1 час....
- Далее -
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке спивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить...
- Далее -
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Очень простые и обалденно вкусные тефтели Ингредиенты: 300 гр. фарша 5 средних сырых картофелин 1 большая сырая морковка 1 яйцо 1 небольшая луковица соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь...
- Далее -
Свинина под сырно-томатной подушкой
Свинина под сырно-томатной подушкой Результат поразил меня самого. Очень, очень сочное и вкусное мясо! Ингредиенты: (на форму 28×18 см., 3 порции) 3 эскалопа (или отбивных) 2 помидорки 2 репчатых луковицы 150 гр. сыр...
- Далее -
«Рыбныe кoтлеты из cкумбрии с картофeльным пюрe»
«Рыбныe кoтлеты из cкумбрии с картофeльным пюрe» Ингрeдиeнты: — 350 г филe скyмбрии — 300 г oxлажденнoгo кapтофельного пюрe — 1 срeдняя моpковкa — 6 стеблей зеленого лyкa — 1 cт. л. хрeна — 100 г муки — 1 яйцо...
- Далее -
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов Ингредиенты: 250 гр шампиньонов 1 луковица 250 гр жирной сметаны твердый сыр соль черный молотый перец Приготовление: Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук. Нарезанные грибы...
- Далее -