Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
САЛАТ «ГЕНИАЛЬНЫЙ»
САЛАТ «ГЕНИАЛЬНЫЙ», потому что очень простой)) Нужно: 1 кг — капусты 1 кг — помидор 1 кг — огурчиков 1 кг — сладкого перчика 1 кг- морковки Если чего-то из овощей нет — то берем 2 кг. другого овоща. Всё...
- Далее -
САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
САЛАТ «ОКТЯБРЬСКИЙ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Конечно, готовится долго, но результат стоит того! 3 кг зеленых помидоров опустить на 2-3 минуты в кипяток, сразу же остудить, нарезать тоненькими полукольцами ( или...
- Далее -
Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму
Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму Знаменитый сливовый соус Ткемали прекрасно сочетается с мясом, птицей и рыбой. Компоненты блюд в сочетании с ним раскрывают свой вкус, к тому же лучше перевариваются....
- Далее -
Повидло из яблок
Повидло из яблок. Это лакомство здорово уплетать с чашкой горячего чая или в качестве начинки для булочек. Повидло отличается от варенья или джема густотой и однородностью, поэтому его часто добавляют в домашнюю...
- Далее -
помидоры по — корейски
Самая отменная и любимая заготовка помидоры по — корейски Советую взять на заметку помидоры по — корейски рецепт, просто пальчики оближешь. ☑Ингредиенты: -Соль – 40 г -Перец горошком – 20 горошин -Масло...
- Далее -
СОУС НА ЗИМУ (ЗАГОТОВКИ)
СОУС НА ЗИМУ (ЗАГОТОВКИ) 2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего) 2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде) 100гр очищенного чеснока 2/3 стакана...
- Далее -
Кабачки «Под грузди» — песня, а не закуска…
Кабачки «Под грузди» — песня, а не закуска… Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой. Закуска для тех, кто живёт в районах,...
- Далее -
Консервированный рассольник
Консервированный рассольник Ингредиенты: огурец свежий — 3 кг; лук репчатый — 1 кг; морковь — 1 кг; томатная паста — 0,6 л; сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г; масло растительное — 250 мл;...
- Далее -
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка Как говорит моя мамочка, чтобы заготовить баклажаны на зиму, много ума не надо. И тем не менее, если я и хочу заняться этим самостоятельно, то за рецептом только к ней и обращаюсь. В...
- Далее -
Лисички, маринованные с чесноком на зиму
Лисички, маринованные с чесноком на зиму. Лисички — очень яркие и красивые грибочки. Из них можно сделать много блюд, в том числе и замариновать. Сегодня предлагаю заготовить на зиму лисички, маринованные с...
- Далее -
Фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой
Фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой Вы пробовали уже заготовить фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой? Если нет, то обязательно попробуйте! Это вкусное и аппетитное блюдо просто создано,...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки 1. Потереть на терке. 2. Засыпать сахаром (100 г на 1 кг яблок), перемешать. 3. Переложить в небольшие банки и поставить в кипящую воду, прикрыв крышками. Мaсса будет...
- Далее -
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ Как приготовить варенье из яблок по-новому? Яблочное варенье дольками Обычно хoзяйки варят варенье любимым способом. Но иногда и новенького хочется. Особенно если плодов...
- Далее -
«ФАСОЛЬ с овощами»
«ФАСОЛЬ с овощами» Моя самая любимая заправка к борщу или просто вкусненький гарнир! Заготовка на зиму! Вкус как продают уже готовую в магазине!!! 1,5 — 2 кг — фасоли 1 — 2 шт — горького перца (по...
- Далее -
Грибной салат
Грибной салат. Такой салат представляет собой смесь грибочков с капустой, морковью и луком, а в качестве заправки здесь будет выступать томатный соус — на мой взгляд, это отличное сочетание для зимней заготовки....
- Далее -
Три заготовки из грибов
Три заготовки из грибов. 1. Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2 листа укроп...
- Далее -