Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
Загрузка…
Рубрика: Заготовки
«Блаженство»
«Блаженство» Для приготовления понадобится: • небольшие огурцы — 4 кг.;• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;• укроп, петрушка (по желанию) — по 0,5 пучка;• сахар — 0,5 стакана;• 6% уксус — 1 стакан;• раст. масло...
- Далее -
«Хреновина». Классический рецепт.
«Хреновина». Классический рецепт. Ингредиенты: ▶ 1 кг помидор, ▶ 100 г чеснока, ▶ 100 г хрена, ▶ 1 острый перец, ▶ соль по вкусу. Приготовление: Помидоры хорошо вымыть и обсушить. Хрен и чеснок очистить. У...
- Далее -
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
ВКУСНЕЙШИЙ Салат! Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на...
- Далее -
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ — невероятно вкусная заготовка! Ингредиенты: Томаты – 1,5 кг.; Перец сладкий – 300 гр.; Огурцы – 2,5 кг.; Морковь – 300 гр.; Масло растительное – 0,5 стакана; Чеснок – 1 головка; Перец чили – 2...
- Далее -
Зеленые помидоры в аджике
Зеленые помидоры в аджике Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится. Ингредиенты: — 4 кг зеленых помидоров — зелень петрушки — зелень укропа Для аджики:...
- Далее -
Соус ‘Айвар’
Соус ‘Айвар’ Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура. перец сладкий — 1 кг помидоры — 1 кг перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое) лук — 500 гр чеснок — 3 зубка соль,сахар по 60...
- Далее -
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Ингредиенты: Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г) Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Чеснок — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку Укроп...
- Далее -
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан- 2 килограмма Томатная паста- 800 граммов Чеснок- 150 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан Сахар- 2 стакана Уксус 9%- 2...
- Далее -
Салат из болгарского перца с помидорами и фасолью
Салат из болгарского перца с помидорами и фасолью Ингредиенты: 2,5 кг сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 1 кг лука, 1 ст. фасоли, 150 г сахара, 50 г соли, 100 мл 9% уксуса, 250 мл растительного масла. Приготовление:...
- Далее -
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» Ингредиенты: 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг сладкого перца 2 ст. ложки соли с верхом 200 гр сахара 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-ного уксуса Приготовление:...
- Далее -
Повидло сливовое
Повидло сливовое Ингредиенты: 1 кг синих слив, 1 кг сахара (если сливы кислые, добавьте ещё), 1 пакетик ванильного сахара, ½ ч. л. корицы, 3 ст. л. мёда. Приготовление: Переберите сливы, вымойте их тщательно и уберите...
- Далее -
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ 1.АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ Кабачки — 3 кг Морковь — 500 г Перец сладкий — 500 г Чеснок — 5 головок Помидоры — 1,5 кг Красный перец молотый — 2,5 ст.л. Сахар — 100 г Соль — 2 ст.л. Масло...
- Далее -
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ _____________________________________________________ Способ приготовления: 1.Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками толщиной 1-1,2см. Удаляем семечки и надеваем их на палки так, чтобы были распределены...
- Далее -
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм
Πoмидopы дoлькaми c зeлeнью и чecнoкoм Ηa литpoвую бaнку: Πoмидopы — 0,7 кг Чecнoк — 1 гoлoвкa Оcтpый пepeц — 1 шт. Зeлeнь пeтpушки — 1 пучoк Лиcт хpeнa —1 шт. Укpoп зoнтикaми — 1 шт. Лaвpoвый лиcт — 2 шт. Душиcтый пepeц гopoшeк — 5 шт. Рacтитeльнoe мacлo...
- Далее -
Маринованные помидорчики черри на зиму
Маринованные помидорчики черри на зиму Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу — отличное дополнение. Ароматные и вкусные, их можно подавать как закуску, использовать при...
- Далее -
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ»
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ». Свое оригинальное название лечо получило благодаря классическому блюду венгерской национальной кухни под названием lecsо. Лечо — это прекрасный способ заготовки свежих...
- Далее -